Giovanni di Lorenzo Giovanni di Lorenzo bereitet einen Oktopussalat mit Zucchini zu. Alfred Biolek kocht eine Weißbiersuppe. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2000 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Götz Otto Schauspieler Götz Otto kocht Lammkeule im Heumantel und Alfred Biolek bereitet Constantin-Kartoffeln zu. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2000 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Richy Müller Der Tatort-Schauspieler ist zu Gast in Bioleks Studioküche. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2000 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Andrea Fischer Heute kocht Andrea Fischer mit, die ehemalige Bundesgesundheitsministerin. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2000 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Schokolade-Ingwer-Kuchen Ich habe mich jahrelang nicht übers Backen getraut, weil meine Mutter eine Großmeisterin dieser Disziplin ist und auch, weil mir das präzise Arbeiten nicht so liegt. In Wahrheit sorgt ein gutes Backrezept, das am Ende aufgeht, für höchste Zufriedenheit. Dieser Schokolade-Kuchen ist ein perfektes Einsteiger-Rezept, extrem simpel und dank der Ingwer-Obers-Fülle ziemlich überraschend im Geschmack. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Pork Belly mit Spicy Miso Sauce und Süßkartoffelpüree Butterzart geschmorter Schweinebauch mit knuspriger Kruste - alleine beim Schreiben rinnt mir das Wasser im Mund zusammen. Marcel Ruhm vom Restaurant DiningRuhm in Wien war im Kochsalon zu Gast und zeigte mir, was man tun muss, damit der Pork Belly genauso gelingt. Dazu gibt es eine intensive Misosauce, marinierte Zwiebeln und Chili. Ein Wahnsinn. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Waldorfsalat mit Petersilienöl Für mich ist Waldorfsalat eine Retro-Erscheinung im besten Sinn, die Neuinterpretation von Theresia Palmetzhofer vom Gasthaus zur Palme in Neuhofen an der Ybbs gibt ihm neuen Schwung und macht die scheinbar unauffälligen Akteure Apfel und Sellerie dank einem molligen Rapsöl-Dressing zu echten Stars. Das Waldorf sollte sich anschnallen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Spaghetti mit Sardinen, Chili und Knusperbröseln Als der Duft noch warmem Olivenöl, gebratenem Knoblauch und scharfen Chilis an der sensiblen Nase vorbei zog, kam man Mann plötzlich drauf, dass kein glutenfreies Brot mehr zu Hause war. Was eine glatte Lüge war. Nach zwei Portionen dieser Pasta tauchte sie zufällig doch auf, ganz hinten im Kastl. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Gerösteter Brokkoli Mimilicious: Entdecke, wie du Brokkoli perfekt röstest - knackig, aromatisch und super gesund! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Anna Trauttmansdorff 2024 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 0 Mozzarellasalat Mimilicious: Perfekt für warme Sommertage. Einfach gemacht und super gut! Viel Spaß beim nachmachen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Anna Trauttmansdorff 2019 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 2 x Veggie Sandwich Mimilicious: 2 x Veggie Sandwich - Und beide Sandwiches sind richtig gut! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Anna Trauttmansdorff 2024 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 6 Weihnachtsbaum Mimilicious: Ein lustiges Rezept passend für Weihnachtspartys und toll für Kinder zum nachbacken. Knuspriger Pizzateig gefüllt mit flüssigem Käse und überzogen mit Kräuterbutter. Na? Lust bekommen? Mach das Rezept unbedingt nach! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Anna Trauttmansdorff 2018 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Diese Waffeln könnte ich jeden Tag essen! | Einfaches Rezept Let's Cook: Wer kann warmen Waffeln widerstehen? Dieses Waffelrezept ist so wunderbar einfach, dass du sofort in den Genuss von selbst gemachten Waffeln kommen kannst. Mein Video wurde unterstützt von Kerrygold Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2019 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Episode 1 Der renommierte Koch Will Meyrick reist auf einer kulinarischen Reise nach Kalkutta, um nach frischen Ideen für neue Gerichte für seine weltberühmten Restaurants zu suchen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com tba 2024 Documentary Dokumentation AU 0.. ab 6 Great Walls of Beijing Es geht in die hügeligen Vororte Pekings: von Festmahlen mit Tofu aus Brunnenwasser und frisch aus dem Stausee gefangenem Fisch bis hin zu brodelnden Kesseln mit dünn geschnittenem Lammfleisch. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com tba 2023 Documentary Dokumentation CN 1.. ab 6 How to Order Chinese Food Tianran und Eva geben einen Crashkurs: von der Auswahl des richtigen Restaurants bis hin zur Kombination von Gerichten nach Farbe, Aroma, Geschmack und Form, sodass auch Sie am Ende Ihre Freunde wie ein Profi bewirten können. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com tba 2023 Documentary Dokumentation CN 1.. ab 6 Schnelles Mittagessen: Kichererbsen Wraps Let's Cook: Diese gesunden Kichererbsen Wraps mit Hummus sind schnell zubereitet und mega lecker! Perfekt, wenn man nicht zu lange in der Küche stehen möchte. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2023 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Neues Lieblings-Rezept: Gebratene Nudeln mit Teriyaki-Sauce Let's Cook: Diese gebratenen Nudeln sind brutal gut! Die selbstgemachte Teriyaki Sauce sorgt nämlich dafür, dass Udon Nudeln, Tofu und Brokkoli grandios schmecken! Zudem ist es ein veganes Rezept! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2023 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Asiatisches Rezept mit unwiderstehlicher Sauce! Let's Cook: Ein weiteres asiatisches Rezept, das vegan und mega lecker ist! Die Shiitake Pilze in Kombination mit Brokkoli und der "sticky sauce" sind ein Traum! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2023 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Meal Prep Rezept für heiße Tage! Quinoa-Salat Bowl Let's Cook: Wenn es draußen richtig heiß ist, schmeckt diese Quinoa Salat Bowl besonders gut. Denn sie ist schnell gemacht, hält sich abgepackt mehrere Tage im Kühlschrank und schmeckt kalt besonders gut! Meal Prep Rezepte wie dieses sind super, wenn ihr für die nächsten Tage vorkochen möchtet. Dieser Quinoa Salat schmeckt am 2. und 3. Tag sogar noch besser, da alles gut durchgezogen ist. Ausprobieren! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2019 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 6 Steirische Klassik - Seeforelle / Erdäpfelsterz mit Grammeln / Stosuppe Selten hat ein Koch so viele Restaurants bekocht, wie Alexander Mayer. Heute lässt der Steirer es etwas ruhiger angehen, der tägliche Restaurantalltag ruht, stattdessen kann man ihn als Private chef mieten. Wir kochen gleich drei Gerichte, für die Ambitionierten. Alle anderen können entweder bei pochierter Forelle oder Steirische Stosuppe oder Erdäpfelsterz mit Grammeln bleiben. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Gratinierter Lauch mit Schinken Manche Gemüsesorten befinden sich in einer Identitätskrise, zumindest in meiner Wahrnehmung. Lauch gehört zu dieser Gemüsegruppe, völlig zu Unrecht. Er ist hocharomatisch und preislich studententauglich. Wie überhaupt dieses Gericht - mit Schinken umwickelter Lauch, zur Vollendung überbacken. Ein rasches und unkompliziertes Alltagsgericht, das diesem Gemüse zum Imageupgrade verhilft. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Pork Royal / Kraut / Knödel Ein guter Schweinsbraten ist kein Kinderspiel, das weiß ich aus eigener Erfahrung. Welches Stück soll ich verwenden? Bauch, Schopf oder doch ein mageres Karree? Wie lange bleibt er im Ofen und bei welcher Temperatur? Die Antwort ist überraschend einfach: Pork Royal. Ich weiß nicht, was er damit macht, aber es funktioniert fulminant. Oliver Scheiblauer mit seinem Pork Royal im Kochsalon. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Indisches Butter Chicken aus dem Schnellkochtopf Stellt man Aufwand und Ergebnis in Relation, ist dieses Rezept kaum zu überbieten: Butter Chicken - butterweich geschmorte Hühnerbrust in einer dichten Sauce. Meine Angst vor dem Schnellkochtopf habe ich komplett überwunden, wir sind auf Augenhöhe und ich probiere immer wieder Neues aus. Das Huhn wird nie so butterweich wie im Schnellkochtopf. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Tina Ruland Gast Tina Ruland kocht eine Eigenkreation namens 'Barbados-Allerlei' und Alfred Biolek ein Apfeldessert. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2000 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Anke Engelke "Meine Familie liebt alle meine Kuchen, aber ganz besonders mein Brownies-Rezept.", sagt Anke Engelke. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Helmut Zanoskar 2007 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Katharina Thalbach In dieser Folge kocht Bio mit der Schauspielerin Katharina Thalbach. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2000 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Jens Lehmann Gast Jens Lehmann kocht "Münsteraner Möhrensuppe" und Alfred Biolek serviert Hühnchenbrust mit Aprikosensoße. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2001 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Jürgen Becker Das Kölner Urgestein kocht einen echten Rheinischen Sauerbraten. Bio bietet grünen Spargel mit Kürbiskernöl. 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Ich zeige euch, wie ihr die Carbonara ganz klassisch ohne die Sahne zubereiten könnt und wie sie trotzdem super cremig wird. Auch wieder super schnell gemacht und mit wenigen Zutaten! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Anna Trauttmansdorff 2019 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 6 Asiatischer Salat mit Steak Mimilicious: Wer liebt einen warmen Salat mit Steak und den besten asiatischen Gewürzen nicht?! Er kommt immer gut an, und ist seeehr beliebt bei Gästen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Anna Trauttmansdorff 2018 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Harissa-Hendl mit Couscous Mimilicious: Perfekt für ein festliches Abendessen mit Freunden. Ein bisschen orientalisch angehaucht und super easy zu machen. Knuspriges, scharfes Hendl auf einem saftigen Gemüsebett. Probiert es aus! 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Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Marmelade aus Mohnsamen Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Wir kochen mit hausgemachter Milch Frische Milch wird zu einem hausgemachten Milchgericht verarbeitet mit einer weichen, cremigen Konsistenz. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Saté-Spieße Let it cook: Ein beliebtes Gericht in der indonesischen und südostasiatischen Küche: Saté-Spieße. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Linus Nielsen Daniel Petri 2024 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Schnelles Kohlrabigemüse Let it cook: Kohlrabi hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack, der an eine Mischung aus Kohl und Brokkoli erinnert. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Linus Nielsen Daniel Petri 2024 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Schweinebraten - Kross und saftig Let it cook: Der Schweinebraten, außen kross und innen saftig, verspricht ein wahrhaft herzhaftes Geschmackserlebnis. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Linus Nielsen Daniel Petri 2024 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 One-Pot-Pasta mit Schinken Kürzlich saß ich in einem Meeting und mein Telefon meldete sich mit dem vertrauten Bling. Ich konnte es mir nicht verkneifen und schielte auf das Display - Freund F sendete mir die Idee einer Pasta, für die man nur einen Topf braucht. Das heißt, es wandert alles, und damit meine ich auch die rohen Nudeln, gemeinsam in eine Pfanne, zehn Minuten später hat man eine sensationell cremige Pasta. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Rindsrouladen Dieses würzig gefüllte, weich geschmorte Rindfleisch mit betörend dichtem Saftl, was soll man dazu noch mehr sagen. Nachdem ich einige Termine hatte und die Rouladen nicht so alleine dem Herd überlassen wollte, habe ich sie diesmal im Dampfaufsatz des Thermomix gemacht. Und siehe da: was für eine schöne Überraschung. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Topfenknödel Bei süßen Hauptspeisen habe ich als Kind immer die Krise bekommen. Meine Mutter ignorierte die schlagkräftigen Argumente und kochte freitags trotzdem meistens Paradebeispiele österreichischer Mehlspeisküche. Und weil man sich selbst immer wieder als Wiederholungstäter ungeliebter Gewohnheiten ertappt, tue ich es ihr gleich. Am liebsten mit flaumigen Topfenknödeln und einer fruchtigen Sauce. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Koch-Challenge mit Schülern der Gastronomie-Fachschule Ich nehme Herausforderungen eigentlich sehr gerne an. Erstens, um mich selbst auf die Probe zu stellen und zweitens, weil ich gerne gewinne. Mit dieser selbstbewussten Einstellung ging ich in die Challenge, zu der mich drei Schüler der GAFA (Gastronomiefachschule am Judenplatz) herausgefordert haben. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2018 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Kobe Desramaults Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Der Spitzenkoch Kobe Desramaults wurde 2013 zum Gault Millau Koch des Jahres, sein Restaurant In de Wulf steht bei Opinionated About Dining auf Platz 1 der besten 100 europäischen Restaurants. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Matthias Gugler 2014 Documentary Dokumentation AT 5.. ab 0 Desramaults in Salzburg Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Der Spitzenkoch Kobe Desramaults wurde 2013 zum Gault Millau Koch des Jahres, sein Restaurant In de Wulf steht bei Opinionated About Dining auf Platz 1 der besten 100 europäischen Restaurants. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Carina Simader 2014 Documentary Dokumentation AT 5.. ab 0 Hans Neuner Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Arbeitet Sternekoch Hans Neuner nicht gerade in seiner Zwei-Sterne-Küche des Restaurants "Ocean", fährt er am liebsten auf seiner Harley über die Straßen der Algarve. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Peter Schels 2014 Documentary Dokumentation AT 5.. ab 0 Erdbeermarmelade Die frischen Erdbeeren werden mit Zucker zu Erdbeermarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig und glänzend ist. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Marmelade aus Mohnsamen Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Wir kochen mit hausgemachter Milch Frische Milch wird zu einem hausgemachten Milchgericht verarbeitet mit einer weichen, cremigen Konsistenz. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Marmelade aus Mohnsamen Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Wir kochen mit hausgemachter Milch Frische Milch wird zu einem hausgemachten Milchgericht verarbeitet mit einer weichen, cremigen Konsistenz. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Khinkali Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiß serviert werden. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Marmelade aus Mohnsamen Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Wir kochen mit hausgemachter Milch Frische Milch wird zu einem hausgemachten Milchgericht verarbeitet mit einer weichen, cremigen Konsistenz. 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