Jean Pütz Gast Jean Pütz bereitet eine mediterrane Quiche zu und Alfred Biolek macht Lauchsalat mit Rosinen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2001 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Barbara Wussow Barabara Wussow kocht Grenadiermarsch und Alfred Biolek bereitet Wildente mit karamellisiertem Sauerkraut zu. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2001 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Marlies Möller Mindestens genauso wichtig wie ein perfektes Essen ist der Star-Friseurin Marlies Möller die Optik. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2001 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Judy Winter Judy Winter macht eine Lammkeule und Alfred Biolek bereitet ein Lemon Herb Risotto zu. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2001 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Till Brönner Till Brönner kocht ein Jazz-Trio von gebackener Pellkartoffel, Kräuterquark und Bacon. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2007 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Mariniertes Schweinsfilet Ein Rezept für Anspruchsvolle in Zeitnot: Innerhalb von 20 Minuten ist das Schweinsfilet zartrosa gebraten und die Erdäpfel knusprig. Selten ein Rezept mit so einem grandiosen Verhältnis zwischen Aufwand und Ergebnis probiert. Nur das Fleisch muss man rechtzeitig marinieren, ansonsten kann man alles dem Airfryer überlassen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Wolfsbarsch in der Salzkruste Benjamin Parth, Küchenchef des Stüva im Hotel Yscla Ischgl - Gourmethotel sowie Gault&Millau - "Koch des Jahres" 2019 kam extra aus Ischgl angereist, um uns seine Version von einem Fisch in der Salzkruste zu zeigen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Gebackene Feta-Pasta Während ich mich mit Klassikern wie Esscoffier und Alain Ducasse beschäftige, lassen sich meine Kinder von Rezepten im Zeitraffer begeistern. Tiktok, jener Social Media Kanal, der bei uns zu Hause eine große Rolle spielt als der wunderbare Kochsalon, bringt Rezepte unter ein Milliardenpublikum. Diese werden von mir auf ihre Tauglichkeit getestet. Teil 1 meines Tiktok-Checks: gebackene Feta-Pasta. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Rotes Hühnercurry mit Gemüse Curry gehört für mich zu dieser Jahreszeit zu meinen absoluten Favoriten. Einerseits wärmt es und andererseits kickt durch das heilige Triumvirat der selbstgemachten Currypaste - Ingwer, Knoblauch, Chili - die Energie durch mein System. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Halloumi Wraps, die dich vom Hocker hauen! Let's Cook: Diese Halloumi Wraps sind aktuell mein persönliches Highlight! Ein wunderbar schnelles Rezept, das jeden Imbiss schlägt Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2023 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Richard Ekkebus in Salzburg Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Seine Küche zählt zu den innovativsten der Welt. Er vereint in Hong Kong französische Ästhetik mit den Produkten Asiens und hat sich damit zwei Sterne erarbeitet. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Christian Schmidt 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Eneko Atxa Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Eneko Atxa wählt liebevoll was er serviert. Auf jeden Fall muss es typisch baskisch sein. Roland Trettl, Executive Chef des Restaurant Ikarus, besucht den jungen Basken. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Elvira Geierspichler 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Eneko Atxa Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Eneko Atxa wählt liebevoll was er serviert. Auf jeden Fall muss es typisch baskisch sein. Roland Trettl, Executive Chef des Restaurant Ikarus, besucht den jungen Basken. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Elvira Geierspichler 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Eneko Atxa in Salzburg Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Ein Baske landet im Salzburger Hangar-7. Drei-Sterne-Koch Eneko Atxa schätzt die alten, überlieferten Rezepte und liebt es dennoch damit zu experimentieren. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Carina Simader 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Klaus Erfort Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Saarbrücken - 5 Minuten vom Altstadtzentrum entfernt liegt eine Gründerzeitvilla, die seit nunmehr 11 Jahren eines der besten Restaurants des Landes beherbergt: das Gästehaus ERFORT. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Sven Jansel 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Dieses Fisch-Rezept hat mich nachhaltig begeistert! Let's Cook: Dieses Fisch-Rezept mit Zucchini Nudeln und exotischer Kokos-Curry-Sauce ist echt mal was anderes! Müsst ihr probiert haben! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2023 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Diese Ofengemüse-Sauce für Pasta ist ein echter Geheimtipp! Let's Cook: Dieses einfache Pasta Rezept werdet ihr lieben! Die Pasta Caponata ist eher unbekannt und genau deswegen total unterschätzt. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2023 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Dieses Vegane Chili ist mehr als nur eine Alternative! Let's Cook: Ein gutes Chili Rezept speichert man sich sofort! Dementsprechend zückt eure Notizhefte, denn viel besser als dieses vegane Chili wird es nicht. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2023 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Dieses Rote-Linsen Rezept liebe ich (& kostet unter 5€!) Let's Cook: Dieses indische Dal ist ein tolles Rezept mit roten Linsen. Aufgrund der Zutaten dazu auch noch sehr günstig & gesund. I love it! 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Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2023 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Kartoffeln zuhause? | Smashed Potatoes machen! Let´s Cook: Smashed Potatoes liegen voll im Trend. Kein Wunder, denn sie sind die perfekte Mischung aus knusprig und saftigen Kartoffeln und können mit vielen Zutaten kombiniert werden! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2023 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Dalgona Cookies Als mein Sohn den Wunsch äußerte, Dalgona-Cookies müssten her, verstand ich wieder nur Bahnhof. Bis er mir kopfschüttelnd erklärte, dass es sich dabei um diese megacoolen und superguten Cookies aus der Netflix-Serie "Squid Game" handelt. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Röstgemüse mit knusprigem Tofu Tofu und ich, das ging sich bisher nicht aus. Aber jetzt ist alles anders: ich mariniere Tofuwürfel in einer Sojabeize, bestäube ihn mit Stärkemehl und dann ab in den Airfryer. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Spinat-Ricotta-Lasagne Eine kleine Mogelpackung zwischen Nudelblättern - Spinat - Ricotta - Lasagne mit Pinienkernen und Mozzarella überbacken. Das Beste daran: die Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Key Lime Pie Angeblich wurde der Key Lime Pie Ende des 19. Jahrunderts von Aunt Sally erfunden, die aufgrund mangelnder Kühlmöglichkeiten Kodensmilch verwendete. Die steht nicht auf meiner Favoritenliste, ich habe den Pie mit Topfen und Sauerrahm etwas verösterreichischt und glaube, Aunt Sally wäre begeistert. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 0 Thomas Fuchsberger Gast Thomas Fuchsberger kocht "Knurrhahn mit Lauch" und Alfred Biolek bereitet Kalbskoteletts "Pizzaiola" zu. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2001 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Kai Pflaume Kai Pflaume bereitet einen Schichtpudding "Ewige Liebe" zu und Alfred Biolek serviert Entenragout zu Pasta. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2001 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Heike Makatsch Heike Makatsch bereitet in ein Guinness-Stew zu und Alfred Biolek kocht eine Topinambursuppe. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2001 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Vitali und Wladimir Klitschko "Als Boxer brauchen wir viele Kohlenhydrate und Eiweiß. Darum essen wir vor den Kämpfen immer viel Spaghetti." Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2001 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Franziska van Almsick Die Leistungssportlerin hat eine Vorliebe für Pasta und alles Italienische. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2002 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Gebratene Nudeln mit Chili-Rind Let it cook: Gebratene Nudeln mit Chili-Rind - asiatisch, würzig und einfach gemacht. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Linus Nielsen Daniel Petri 2025 Documentary Dokumentation DE 1.. ab 0 Gebratener Blumenkohl mit Pinienkernen und Kernöl Let it cook: Gebratener Blumenkohl - mit Pinienkernen und Kernöl unwiderstehlich lecker. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Linus Nielsen Daniel Petri 2025 Documentary Dokumentation DE 1.. ab 0 Gemüsebrühe selber machen Let it cook: Gemüsebrühe selber machen - natürlich, gesund und voller Geschmack. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Linus Nielsen Daniel Petri 2025 Documentary Dokumentation DE 1.. ab 0 Granatapfel entkernen leicht gemacht fast ohne Sauerei :) Let it cook: Granatapfel entkernen - leicht gemacht und fast ohne Sauerei! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Linus Nielsen Daniel Petri 2025 Documentary Dokumentation DE 1.. ab 0 Kaspressknödel Mimilicious: Kaspressknödel sind so einfach, bei allen beliebt und extrem lecker! Was will man mehr?! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Anna Trauttmansdorff 2022 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 6 Quinoa Salat Mimilicious: Super leicht, saftig und kross. Alles in einem, der perfekte Salat für den Berg Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Anna Trauttmansdorff 2022 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 6 MIMILICIOUS BASICS - Eier trennen Mimilicious: Ich zeige euch wie ich am schnellsten und liebsten Eier trenne! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Anna Trauttmansdorff 2018 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Pilz Bourguignon Mimilicious: Bouef Bourguignon vegan zubereitet. Die Pilze geben so viel Geschmack ab und mit dem cremigen Kartoffelpüree kommt der kräftige Eintopf so richtig zum Einsatz. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Anna Trauttmansdorff 2021 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Erdbeermarmelade Die frischen Erdbeeren werden mit Zucker zu Erdbeermarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig und glänzend ist. 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Eine herrliche Beilage zum Festtagsbraten oder mit Erdäpfel ein perfekter Hauptgang. Genau das gibt es heute bei mir. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Gigi Hadid's scharfe Vodka Pasta Liebe Gigi Hadid, du hast uns dieses Pasta-Rezept gezeigt, obwohl ich dir nicht abnehme, dass du sie jemals gegessen hast. Aber das ist ganz egal, weil wir essen sie dauernd, sie ist wahnsinnig gut und innerhalb von Minuten fertig. Danke! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Käsespätzle Mimilicious: Hüttengaudi nachhause holen! Jeder liebt Käsespätzle und selbst gemacht schmecken sie einfach nochmal viel besser! 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Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Christian Schmidt 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Bart de Pooter Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Zu Gast im belgischen Rumst-Reet. Mittendrin: DE PASTORALE - das Zweisterne-Restaurant von Bart de Pooter. Seine Küche steht für Verbundenheit zu seiner flämischen Heimat. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Solveig Jeschke 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Bart de Pooter in Salzburg Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Diesmal ist der belgische Zweisternekoch Bart de Pooter zu Gast im Salzburger Hangar-7. Er gilt als der Feingeist und kulinarische Star-Architekt der Haute Cuisine. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Christian Schmidt 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Jannis Brevet Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Die niederländische Provinz Zeeland ist eine der flachsten Gegenden der Erde - und die Heimat von Jannis Brevet. Der Koch verarbeitet mit Leidenschaft erlesene Produkte aus der Nordsee. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Elvira Geierspichler 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Jannis Brevet in Salzburg Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Er schafft den kulinarischen Spagat zwischen Kunst und französischem Koch-Handwerk. Jannis Brevet, der bescheidene, niederländische Zweisternekoch, ist zu Gast im Salzburger Hangar-7. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Christian Schmidt 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Selbstgemachte Erdnussbutter Erdnüsse werden geröstet und in einer Steinmühle gemahlen, dann langsam zu süßer, handgemachter Erdnussbutter verarbeitet, bis sie glatt und duftend ist, eine glänzende Textur hat und frisch serviert werden kann. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Süße Früchte Ein Berg von Äpfeln wird in einem rustikalen Ofen gestapelt und gebacken, bis sie weich und karamellisiert sind. Beim Herausnehmen der dampfenden, süßen Äpfel steigt der Duft von Fruchtsirup in die Luft. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Zwiebel-Sauce Wilde Frühlingszwiebeln werden in den Bergen gesammelt und zu einer Frühlingszwiebelsauce eingekocht, dann auf Teig gestrichen und zu Fladenbroten gebacken, bis sie Blasen werfen und duften. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Käse aus Kamel-Milch Kamelmilch wird erwärmt und fermentiert, dann zu Käsebruch verarbeitet und gepresst, um Kamelmilchkäse herzustellen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Georgisches Khachapuri Ein Teig wird zu einem georgischen Khachapuri geformt, mit Käse gefüllt und dann goldbraun gebacken. Zum Schluss werden noch ein paar Straußeneier darauf aufgeschlagen und kurz erhitzt, bevor das Gebäck serviert wird. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Selbstgemachte Erdnussbutter Erdnüsse werden geröstet und in einer Steinmühle gemahlen, dann langsam zu süßer, handgemachter Erdnussbutter verarbeitet, bis sie glatt und duftend ist, eine glänzende Textur hat und frisch serviert werden kann. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0 Süße Früchte Ein Berg von Äpfeln wird in einem rustikalen Ofen gestapelt und gebacken, bis sie weich und karamellisiert sind. Beim Herausnehmen der dampfenden, süßen Äpfel steigt der Duft von Fruchtsirup in die Luft. 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Zum Schluss werden noch ein paar Straußeneier darauf aufgeschlagen und kurz erhitzt, bevor das Gebäck serviert wird. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. ab 0