Beef Tartare Wenn man alles richtig macht, ist Beef Tartare eine wahre Delikatesse. Lukas Olbrich vom Casino-Restaurant Wien geht mit uns auf Escoffiers Spuren und begleitet uns Schritt für Schritt zum perfekten Beef Tartare. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2018 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Birnen-Schokoladen-Kuchen Wenn es wieder einmal besonders schnell gehen muss: Dieser Schokoladen-Birnen-Kuchen ist nicht nur geschmacklich fast unschlagbar, sondern auch vom Aufwand. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Blanchierte Forelle mit Quitte, Apfel und Petersilie Als ich den Wiener Haubenkoch Walter Leidenfrost einlud, fragte er mich, was er kochen solle. „Keine Ahnung, einfach nachzukochen sollte es sein und etwas Heimisches wäre schön.“ Er kam mit Forelle, Bier und Quitten. Volltreffer, nicht nur was mein Wunschkonzert betrifft, sondern vor allem die unkomplizierte Zubereitung und das köstliche Ergebnis waren eine erfreuliche Überraschung. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 6 Min-Khai Phan-Thi Minh-Khai Phan-Thi kocht ein typisch vietnamesisches Gericht: Reispfanne mit Gemüsen und Shrimps. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2000 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Christine Westermann Christine Westermann kocht Letscho (drei Farben Paprika mit Fleischwurst), ein ungarisches Nationalgericht. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Alexander Arnz 2000 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Marijke Amado Gast Marijke Amado kocht Gado Gado und indonesischen Fried Rice mit Huhn. 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Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2022 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Diese Herbst-Bowl mit Kürbis macht glücklich! Let's Cook: Der Herbst ist da und wir zelebrieren ihn mit einer leckeren Kürbis-Bowl, dem ersten der Herbst Rezepte in dieser Saison auf Let's Cook. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2022 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Diese Pfifferlings-Pasta ist der Star der Herbst Rezepte! Let's Cook: Eine Pfifferlings-Pasta ist für mich das Highlight unter den Herbst-Rezepten, denn es gibt sie nur kurz und sie sind unvergleichbar lecker! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2022 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Dieses Asiatische Pfannengericht ist in 20 Minuten fertig! Let's Cook: Ich liebe asiatische Rezepte, das wisst ihr. Und dementsprechend begeistert bin ich von diesem einfachen Brokkoli Rezept, das zu meinen Lieblings Pfannengerichten gehört. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2022 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Kartoffelsuppe mache ich ab jetzt nur noch so! Let's Cook: Was gibt's schöneres als eine warme Kartoffelsuppe an grauen Tagen? Nicht viel! Und deswegen verrate ich dir mein aktuelles Rezept dafür. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2022 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Lust auf Kürbis? Dieses Risotto ist einfacher als du denkst! Let's Cook: Schnapp dir deinen Kochlöffel, denn wir machen heute ein geniales Kürbis-Risotto mit Feta! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2022 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 3 leichte Suppen Rezepte zum Aufwärmen Let's Cook: Was gibt's schöneres als eine warme Suppe, wenn man aus der Kälte kommt? Nicht viel! Und genau deswegen zeige ich euch heute 3 Suppen Rezepte, die einfach gemacht sind und euch in der kalten Jahreszeit durchwärmen werden! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2018 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 6 Wie kann Brokkoli so lecker sein? Meal Prep Rezept Let's Cook: Diesen schnellen Brokkoli Salat, den man super als Meal Prep Rezept verwenden kann, wirst du dir abspeichern! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2022 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Die 5 leckersten Pizza Ideen. Rezepte zum verlieben Let's Cook: Mit den Pizza-Experten von Esprevo zeige ich dir 5 leckere Pizza Rezepte, damit dir die Ideen für den Belag deiner selbstgemachten Pizza nie ausgehen! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2022 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Diese Maissuppe ist überraschend einfach zu kochen Let's Cook: Diese Maissuppe bekommt jeder hin! Und sie macht auch noch richtig Eindruck, denn die leichte Süße aus dem Mais, macht sich richtig gut in diesem Suppen Rezept. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Julian Lange 2022 Documentary Dokumentation DE 0.. ab 0 Currynudeln mit gebratenem Schweinefilet One-Pot-Gerichte haben für uns gestresste Mütter immer einen großen Reiz – alles in einem Topf und der Rest der Küche bleibt sauber. Mein liebster One-Pot, weil so vielseitig, ist der Thermomix. Diesmal haben wir ein gesamtes asiatisches Nudelgericht mit gebratenem Schweinefilet gemacht. Lieblingsgerichtpotenzial. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 0 In Rotwein geschmorter Gamsbraten Seit 25 Jahren bin ich Restaurantkritikerin und noch nie habe ich Gams gegessen. Seltsam, aber wahr. Nun kommt die Gamspremiere aus meinem eigenen Kochtopf bzw. Ofen. Sehr klassisch, geschmort mit Wurzelgemüse und traditionellen Gewürzen. Nur keine Experimente im Neuland. Und das war gut so, denn das Ergebnis war mehr als überzeugen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 0 Gyoza Mein Sohn Louis hält mit 20 Stück den innerfamiliären Nudeltäschchen-Rekord. Jetzt bekommt das Ganze eine neue Dimension: Demir Babali vom ONE o ONE hat mir Schritt für Schritt gezeigt, wie man Gyoza selbst macht. Schnall dich an, Louis. Jetzt geht es erst richtig los. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 0 Ingwer-Linsensuppe mit Kokosmilch Ein Klassiker aus der Hohenloh’schen Alltagsküche: Rote Linsensuppe mit Kokosmilch, Lauch, Tomaten und Ingwer. Dass sie in sage und schreibe 25 Minuten fertig ist, schreibe ich dem Thermomix von Vorwerk zu. Ein echtes Suchtmittel. 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So drückte ich meine Nase auf der Scheibe platt und entschied sehr schnell, worin ich mein Reisebudget investiere: Eclair, Eclair und dann noch ein Eclair. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 0 Chicken Burrito Bowl Die Bowl hat eine eigenartige Anziehungskraft für meine Kinder, egal, was ich hineinpacke, es ist immer irgendwie cool. Heute gibt e seine Art Chili con Chicken in einer selbst gemachten Schüssel. Dank Thermomix ein One-Pot-Gericht mit großer Wirkung und wenig Aufwand. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 0 Seeteufel-Spieße Fleisch und Fisch zu mischen ist für mich eigentlich ein No-Go. Doch Jamie Oliver hat mich eines Besseren belehrt, er wickelte munter Pancetta um Seeteufel und siehe da, ich war hingerissen. Ich habe die Spieße über die Jahre ein wenig verändert, sie sind extrem einfach und extrem gut. Vor allem auch ideal vorzubereiten, wenn Gäste auch etwas davon haben sollen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka Martina Hohenlohe Martina Hohenlohe 2017 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 0 Mango-Kokos-Torte Muttertagscoaching reloaded: Jahr für Jahr trainiere ich meine Kinder auf den perfekten Muttertagskuchen. Dieses Jahr haben sie ihn aufgrund des großen Erfolgs schon so oft probiert, dass ich sie am Sonntag getrost alleine damit lassen kann. Ich wünsche Euch einen erholsamen und fröhlichen Muttertag! Am besten mit Kokos-Mango-Torte. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Bernhard Ratka 2021 Documentary Dokumentation AT 0.. ab 0 Fenchelsalat Mimilicious: Fenchelsalat - nicht nur als Beilage einfach ein Gedicht! 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Enrique Olveras "Pujol" ist das erste mexikanische Restaurant, mit mexikanischem Chef, das in die San Pellegrino Liste der 50 besten gereiht wurde. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Elvira Geierspichler 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Enrique Olvera in Salzburg Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Er hat der traditionellen Küche Mexikos weltweit viel Anerkennung gebracht und hebt Streetfood-Klassiker auf Haute Cuisine-Niveau. Enrique Olvera ist der Gastkochim Salzburger Hangar-7. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Christian Schmidt 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Bertrand Grebaut Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Ihm sind Rezepte ein Graus, Bertrand Grebaut kocht spontan und instinktiv. Aber deshalb nicht weniger gut. 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Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Elvira Geierspichler 2013 Documentary Dokumentation AT 4.. ab 0 Meeresfrüchte an Mosambiks Traumküste In dieser Folge zeigt Sarah Graham, was man alles aus Kokosnüssen zubereiten kann: zum Beispiel ein cremiges Garnelen-Kokos-Curry oder einen saftigen Ananas-Nektarinen-Cashew-Kuchen mit Kokoszucker, Kokos-Öl und Kokos-und Cashew-Mehl. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Chris Lotz 2016 Documentary Dokumentation ZA 1.. ab 6 Familienfrühstück im Busch mit Kürbis-Küchlein und Quinoa Sarah Grahams Vater entführt uns auf einen Spaziergang durch Simbabwes Buschland. Dazu gibt es Kürbis-Küchlein, Quinoa-Frühstücksbecher mit Früchten, sowie Sarahs Version des südafrikanischen Fischgericht-Klassikers "Smoorsnoek". Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Chris Lotz 2015 Documentary Dokumentation ZA 0.. ab 6 Leichte Frühlingsgerichte Ein Frühlingslachs-Salat mit Risoni, und ein einfacher Erbsen-Hummus sind nur einige der heutigen Rezepte. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com hsquared 2018 Documentary Dokumentation AU 0.. ab 6 Zeitlose Klassiker Heute bereitet Justine ein Brathähnchen mit geräucherter Tomatensoße und Schokoladen-Haselnuss-Trüffeln zu. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com hsquared 2018 Documentary Dokumentation AU 0.. ab 6 Dekorieren mit Schokolade Kristen teilt ihre Tipps zur Herstellung von Schokoladendekorationen mit wunderschönen Schokoladenblättern. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Leigh Redlich Frank Lotito 2018 Documentary Dokumentation AU 0.. ab 6 Die Lieblingsdesserts der Schokoladenkönigin Die Schokoladenkönigin präsentiert Ihre Favoriten: Schokoladen-Marshmallow-Cookies und weitere Leckereien. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Leigh Redlich Frank Lotito 2018 Documentary Dokumentation AU 0.. ab 6 Meeresfrüchte an Mosambiks Traumküste In dieser Folge zeigt Sarah Graham, was man alles aus Kokosnüssen zubereiten kann: zum Beispiel ein cremiges Garnelen-Kokos-Curry oder einen saftigen Ananas-Nektarinen-Cashew-Kuchen mit Kokoszucker, Kokos-Öl und Kokos-und Cashew-Mehl. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Chris Lotz 2016 Documentary Dokumentation ZA 1.. ab 6 Familienfrühstück im Busch mit Kürbis-Küchlein und Quinoa Sarah Grahams Vater entführt uns auf einen Spaziergang durch Simbabwes Buschland. Dazu gibt es Kürbis-Küchlein, Quinoa-Frühstücksbecher mit Früchten, sowie Sarahs Version des südafrikanischen Fischgericht-Klassikers "Smoorsnoek". Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Chris Lotz 2015 Documentary Dokumentation ZA 0.. ab 6 Leichte Frühlingsgerichte Ein Frühlingslachs-Salat mit Risoni, und ein einfacher Erbsen-Hummus sind nur einige der heutigen Rezepte. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com hsquared 2018 Documentary Dokumentation AU 0.. ab 6 Zeitlose Klassiker Heute bereitet Justine ein Brathähnchen mit geräucherter Tomatensoße und Schokoladen-Haselnuss-Trüffeln zu. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com hsquared 2018 Documentary Dokumentation AU 0.. ab 6 Dekorieren mit Schokolade Kristen teilt ihre Tipps zur Herstellung von Schokoladendekorationen mit wunderschönen Schokoladenblättern. 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