Trdelnik mit Zimt und Pistazien In einer ruhigen Außenküche wird ein Baumstriezel (Trdelnik) zubereitet, um einen Holzspieß gewickelt, langsam über offener Hitze gebacken und anschließend warm serviert. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Walnüsse ernten und zubereiten Walnüsse werden geerntet, geschält und gemahlen und danach zu Walnusskonfekt eingekocht. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Früchte-Eis Natürliches Fruchteis wird in einem Bergdorf mit einer handbetriebenen Maschine hergestellt. Früchte und Beeren werden zerkleinert, passiert und gesüßt, anschließend in einer mit Eis gefüllten Trommel cremig gerührt und mit Nüssen und Kokosraspeln garniert. 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Was will man mehr?! Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Anna Trauttmansdorff 2019 Documentary Dokumentation DE 0.. Orientalische Baklava mit Pistazien und Eis In einem Berghof wird hauchdünner Teig ausgerollt, mit gemahlenen Pistazien bestreut, goldbraun gebacken, dann in Sirup getränkt und als knuspriges Pistazien-Baklava serviert. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Frischer Apfelsaft Frische Äpfel werden zerdrückt und gepresst, um Apfelsaft zu gewinnen. Anschließend wird dieser erhitzt und in verschlossenen Behältern konserviert, wodurch ein klares, goldenes Getränk entsteht, das für den Winter aufbewahrt wird. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Backhuhn in Wassermelone Ein ganzes Huhn wird gewürzt, in eine ausgehöhlte Wassermelone gefüllt und über offener Hitze gebacken, bis es zart ist. Anschließend wird es aufgeschnitten, um den herzhaften Braten mit dem süßen Saft der Früchte freizulegen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Selbstgemachter Käse Milch wird erwärmt und gerinnt, dann abgeseiht und zu hausgemachtem Käse gepresst. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Süße Erdbeer-Marmelade Erdbeeren werden in einer Steinpresse zerdrückt und anschließend zu Erdbeermarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig und glänzend ist. Danach wird sie abgeschöpft und zum Festwerden und Abkühlen in Gläser gefüllt. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Saftige Steaks Rindersteaks werden auf einem erhitzten Salzblock scharf angebraten, bis sie braun und saftig sind, wobei die Oberfläche beim Garen des Fleisches sanfte Gewürze aufnimmt. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Orientalische Baklava mit Pistazien und Eis In einem Berghof wird hauchdünner Teig ausgerollt, mit gemahlenen Pistazien bestreut, goldbraun gebacken, dann in Sirup getränkt und als knuspriges Pistazien-Baklava serviert. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Frischer Apfelsaft Frische Äpfel werden zerdrückt und gepresst, um Apfelsaft zu gewinnen. Anschließend wird dieser erhitzt und in verschlossenen Behältern konserviert, wodurch ein klares, goldenes Getränk entsteht, das für den Winter aufbewahrt wird. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Backhuhn in Wassermelone Ein ganzes Huhn wird gewürzt, in eine ausgehöhlte Wassermelone gefüllt und über offener Hitze gebacken, bis es zart ist. Anschließend wird es aufgeschnitten, um den herzhaften Braten mit dem süßen Saft der Früchte freizulegen. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Selbstgemachter Käse Milch wird erwärmt und gerinnt, dann abgeseiht und zu hausgemachtem Käse gepresst. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Süße Erdbeer-Marmelade Erdbeeren werden in einer Steinpresse zerdrückt und anschließend zu Erdbeermarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig und glänzend ist. Danach wird sie abgeschöpft und zum Festwerden und Abkühlen in Gläser gefüllt. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Saftige Steaks Rindersteaks werden auf einem erhitzten Salzblock scharf angebraten, bis sie braun und saftig sind, wobei die Oberfläche beim Garen des Fleisches sanfte Gewürze aufnimmt. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Orientalische Baklava mit Pistazien und Eis In einem Berghof wird hauchdünner Teig ausgerollt, mit gemahlenen Pistazien bestreut, goldbraun gebacken, dann in Sirup getränkt und als knuspriges Pistazien-Baklava serviert. 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Selbstgemachter Käse Milch wird erwärmt und gerinnt, dann abgeseiht und zu hausgemachtem Käse gepresst. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Süße Erdbeer-Marmelade Erdbeeren werden in einer Steinpresse zerdrückt und anschließend zu Erdbeermarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig und glänzend ist. Danach wird sie abgeschöpft und zum Festwerden und Abkühlen in Gläser gefüllt. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Saftige Steaks Rindersteaks werden auf einem erhitzten Salzblock scharf angebraten, bis sie braun und saftig sind, wobei die Oberfläche beim Garen des Fleisches sanfte Gewürze aufnimmt. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Orientalische Baklava mit Pistazien und Eis In einem Berghof wird hauchdünner Teig ausgerollt, mit gemahlenen Pistazien bestreut, goldbraun gebacken, dann in Sirup getränkt und als knuspriges Pistazien-Baklava serviert. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Frischer Apfelsaft Frische Äpfel werden zerdrückt und gepresst, um Apfelsaft zu gewinnen. Anschließend wird dieser erhitzt und in verschlossenen Behältern konserviert, wodurch ein klares, goldenes Getränk entsteht, das für den Winter aufbewahrt wird. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Backhuhn in Wassermelone Ein ganzes Huhn wird gewürzt, in eine ausgehöhlte Wassermelone gefüllt und über offener Hitze gebacken, bis es zart ist. 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Saftige Steaks Rindersteaks werden auf einem erhitzten Salzblock scharf angebraten, bis sie braun und saftig sind, wobei die Oberfläche beim Garen des Fleisches sanfte Gewürze aufnimmt. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Orientalische Baklava mit Pistazien und Eis In einem Berghof wird hauchdünner Teig ausgerollt, mit gemahlenen Pistazien bestreut, goldbraun gebacken, dann in Sirup getränkt und als knuspriges Pistazien-Baklava serviert. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Ilkin Yusif Ruslan Ziydov Nushaba Ziyadova 2025 Documentary Dokumentation AZ 0.. Frischer Apfelsaft Frische Äpfel werden zerdrückt und gepresst, um Apfelsaft zu gewinnen. Anschließend wird dieser erhitzt und in verschlossenen Behältern konserviert, wodurch ein klares, goldenes Getränk entsteht, das für den Winter aufbewahrt wird. 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