JAN-HENDRIK VAN DER WESTHUIZEN - AFRIQUE DU SUD Ce deuxième épisode nous emmène à la rencontre de Jan Hendrik van der Westhuizen, premier chef cuisinier sud-africain à avoir obtenu une étoile au guide Michelin en 2016. Sa cuisine, colorée et créative, puise dans le terroir méditerranéen et intègre des saveurs du monde entier. Car ce passionné de photo, hyperactif, qui a décroché une licence en design appliqué et a été chroniqueur gastronomique pour le magazine "Elle, a beaucoup voyagé. Après une expérience comme chef de brigade sur un yacht de luxe à Monaco, il a fini par poser ses valises à Nice, où en 2013, il a installé son restaurant, le Jan, dans le quartier du port. Depuis quelques années, la cuisine française s’enrichit sous l’impulsion de nouveaux chefs créatifs, venus des quatre coins de la planète et ayant appris leur métier dans l’Hexagone. Cette série documentaire nous emmène à la rencontre de huit d’entre eux, originaires du Brésil, de l'Argentine, de la Colombie, du Liban, d’Afrique du Sud, du Japon, de la Suède et de l’Italie. Ces six chefs ont puisé dans leurs deux cultures culinaires, d’origine et d’adoption, pour inventer leur propre cuisine et ont ouvert leur restaurant. Chaque épisode relate leur arrivée en France, leur parcours et leur vision de la cuisine française revisitée sous l’influence de leur pays natal, dans lequel ils nous emmènent afin de remonter aux sources de leurs savoir-faire. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Stephane Carrel 2018 Documentary Documentaire 53 France .1/8. Tout public GUADELOUPE Alexia se rend à la Guadeloupe pour y expérimenter de nouvelles recettes. Inspirée par les produits locaux, elle concocte un menu simple et appétissant : carpaccio de langouste, crêpes de manioc et gâteau à l'ananas, au rhum et à la vanille. Du haut de ses 26 ans, Alexia Duchêne incarne la nouvelle génération de femmes cheffes. Amoureuse de notre terroir et engagée pour la préservation de la nature, elle parcourt la France à la rencontre de producteurs d’excellence - maraîchers, éleveurs, pêcheurs. Dans chaque épisode, Alexia expérimente de nouvelles recettes et se lance pour défi de réinventer avec des produits durables, des plats emblématiques de nos régions. Une série en quatre épisodes qui fait le lien entre nos traditions culinaires et la réalité contemporaine, celle du changement climatique, de la responsabilité écologique, du circuit court, des saisons... Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2021 Documentary Documentaire 52 France .4/6. Tout public Durant ses vingt ans de carrière dans le football, Laure Boulleau a joué au PSG et défendu son pays avec l’équipe de France. L’ancienne arrière latéral rejoint le CANAL FOOTBALL CLUB en 2018 aux côtés d’Hervé Matoux. Classé parmi les 50 Français les plus influents par Vanity Fair, Jean Imbert prend en 2021 la tête des cuisines du palace parisien Plaza Athénée, et est récompensé d’une Etoile au Guide Michelin en 2022. De Ryad, la capitale, aux montagnes de l’Asir, les deux amis partent pour un voyage immersif entre modernité et tradition, rencontrent les talents du pays, et découvrent un patrimoine encore méconnu. Laure Boulleau se rend une seconde fois en Arabie, à la rencontre de jeunes footballeuses, et invite son ami Jean Imbert à voyage avec elle. L'occasion de vivre des aventures sportives, de découvrir de nouvelles saveurs et les cultures locales. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Antonin Broutard 2023 Documentary Documentaire 52 France Tout public DISPARITION Février 1987. Ron et Margie Pandos se réveillent et découvrent que leur fille de 15 ans, Jennifer, a disparu. Seul indice, un étrange mot écrit à la main. Des décennies plus tard, Stephen, le frère de Jennifer, rouvre l'enquête, convaincu que ses parents sont impliqués dans sa disparition. Lorsque Jennifer Pandos, 15 ans, disparaît en 1987, ses parents disent à tout le monde qu'elle s'est enfuie. Des décennies plus tard, son frère Stephen se lance à la recherche de la vérité et mène une enquête susceptible de détruire sa famille, Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Cynthia Hill 2023 Documentaire Doc. Judiciaire 59 États-Unis .0/4. 10 REVELATIONS Tandis que Margie se voit offrir l'immunité en échange de réponses, les enquêteurs examinent minutieusement le passé de Ron, un vétéran de la guerre du Vietnam, et son casier judiciaire. Stephen, avide de connaître la vérité sur la disparition de sa sœur, confronte son père. Par la suite, de nouvelles preuves orientent l'enquête dans une direction inattendue. Lorsque Jennifer Pandos, 15 ans, disparaît en 1987, ses parents disent à tout le monde qu'elle s'est enfuie. Des décennies plus tard, son frère Stephen se lance à la recherche de la vérité et mène une enquête susceptible de détruire sa famille, Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Cynthia Hill 2023 Doc. Judiciaire 60 États-Unis .1/4. 10 LA BATAILLE DES THERMOPYLES En 480 av. J.-C., lors des guerres médiques, l’armée perse, menée par le roi des rois Xerxès, attaque l’armée spartiate du chef Léonidas à Thermopyles, en Grèce. Vaste empire au Ve siècle avant notre ère, la Perse tente une nouvelle offensive après la défaite de Marathon en 490 av. J.-C. Fermement décidés à tenir le passage, les Grecs, en infériorité numérique flagrante, parviennent à résister face à la super puissance perse. Cette série de quatre épisodes enquête sur des batailles qui ont marqué l’Histoire, en s’appuyant sur des récits anciens, des témoignages d'experts, et des techniques scientifiques récentes. Ces batailles, impliquant des civilisations puissantes, sont retracées heure par heure. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Laurent Portes 2022 Doc. Histoire 45 France .2/4. Tout public TEUTOBOURG En l’an 9 après J.-C, Teutoburg, en Germanie, est envahie par trois légions romaines emmenées par le général Varus. Agacée par l’acharnement des romains à conquérir ce territoire, l’armée germaine dirigée par Arminius, s’engage dans un combat brutal et calculé. Les deux troupes ennemies vont s’affronter dans une forêt marécageuse, le long du Rhin, jusqu’à la défaite romaine. Cette série de quatre épisodes enquête sur des batailles qui ont marqué l’Histoire, en s’appuyant sur des récits anciens, des témoignages d'experts, et des techniques scientifiques récentes. Ces batailles, impliquant des civilisations puissantes, sont retracées heure par heure. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Sonia Dauger 2022 Doc. Histoire 46 France .3/4. Tout public Figure la plus emblématique de la publicité française, qui vient de fêter ses 90 ans récemment, Jacques Séguéla aime à dire que la publicité est un art, qui fabrique des imaginaires et sculpte la société. Dans ce documentaire, des jeunes, âgés de 18 à 22 ans, dont certain.e.s seront les publicitaires de demain, échangent avec lui et exposent leur vision du secteur aujourd'hui. Quel regard porte cette génération sur les grandes campagnes et les spots marquants qu'a conçus Jacques Séguéla a cours des cinquante dernières années ? Dépassées ? Enthousiasmantes ? Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Mathieu Despiau 2024 Doc. Société 52 France Tout public Ce film relate l'histoire rocambolesque du vol d'un des tableaux les plus emblématiques de l'histoire de l'art, symbole de l'anxiété : "Le Cri" d'Edvard Munch. Volé pendant les Jeux olympiques d'hiver de 1994 en Norvège, avec une audace inouïe, "Le cri", chef-d'œuvre et tableau le plus connu d'Edvard Munch, a été retrouvé après une captivante course-poursuite impliquant les autorités norvégiennes, les médias internationaux et l'unité de Scotland Yard consacrée aux vols d'œuvres d'art et d'antiquités. Un seul homme a été condamné pour ce crime : l'ancien footballeur professionnel Pål Enger. Pourquoi a-t-il volé l'?0156uvre et comment a-t-il procédé ? Son mobile était-il l'argent, la célébrité ou une obsession qui le hante depuis qu'il a vu le tableau pour la première fois lorsqu'il était enfant, lors d'un voyage scolaire ? Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Sunshine Jackson, Nigel Levy 2022 Documentary Documentaire 91 Royaume-uni Tout public MON VIEUX Élie Semoun rend un bel hommage à son père, atteint d’Alzheimer et mort en 2020. Deux êtres sont réunis ici, celui atteint d’Alzheimer et celui qui l’accompagne. S’exprime alors, de façon indicible, deux attitudes en apparence contradictoires : la mémoire du père qui s’envole, et le fils qui finit par accepter, en invitant l’humour comme langage ultime de la tendresse. Une épreuve qui ne pourra jamais effacer les sentiments profonds qui unissent l’humoriste Elie Semoun et son père Paul Semoun. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Marjory Dejardin 2022 Film Documentaire 77 France Tout public MISHAP OR MURDER ? Matthew Stephen Golder, le petit frère de Tracy Raquel Berns, est né le 9 août 1971 et décédé le 27 décembre 1991 à Atlanta, où la famille vivait à l'époque. La cause officielle du décès a d'abord été notée comme accidentelle, après que la police a été informée que Berns, deux ans, avait jeté Matthew, quatre mois, hors de son berceau. A l’adolescence, Tracy Raquel Berns, élevée par une mère et un beau-père violents, apprend qu’elle a été désignée comme coupable. Cette série documentaire poignante raconte le combat de Tracy Raquel Berns, désignée comme coupable, à l’âge de deux ans, de la mort de son petit frère, afin d’identifier le véritable meurtrier. Une histoire de famille complexe et dérangeante, où il est question d'abus, de secrets, de mensonges et de dissimulation de crime. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Patrick Stegall 2025 Doc. Judiciaire 48 États-Unis 10 A CASE FOR JUSTICE A 25 ans, Tracy Raquel Burns est désormais sûre qu’elle n’a pas tué son frère en le jetant de son berceau. Elle commence un long combat pour traîner le meurtrier devant la justice, qui va l’amener à découvrir les terribles secrets et mensonges de sa mère et de son beau-père toxiques. Lorsqu’enfin, le corps de Matthew Golder est exhumé, l’autopsie confirme que le bébé a été victime d’un homicide. Son beau-père, Jan Barry Sandlin, est finalement poursuivi pour meurtre. Mais une erreur technique menace la quête de justice de Tracy Raquel Burns. Cette série documentaire poignante raconte le combat de Tracy Raquel Berns, désignée comme coupable, à l’âge de deux ans, de la mort de son petit frère, afin d’identifier le véritable meurtrier. Une histoire de famille complexe et dérangeante, où il est question d'abus, de secrets, de mensonges et de dissimulation de crime. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Patrick Stegall 2025 Doc. Judiciaire 48 États-Unis 10 THE FINAL RECKONING Une fois le procès de Jan Barry Sandlin fini, la quête de justice de Tracy Raquel Berns continue. Cette série documentaire poignante raconte le combat de Tracy Raquel Berns, désignée comme coupable, à l’âge de deux ans, de la mort de son petit frère, afin d’identifier le véritable meurtrier. Une histoire de famille complexe et dérangeante, où il est question d'abus, de secrets, de mensonges et de dissimulation de crime. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Patrick Stegall 2025 Doc. Judiciaire 48 États-Unis 10 L'interprétation inimitable par Roger Moore du célèbre espion britannique est l'une des plus appréciées du rôle. Le Bond de Moore – de VIVRE ET LAISSER MOURIR en 1973 à DANGEREUSEMENT VOTRE en 1985 – a marqué une époque et représenté une nouvelle forme de masculinité, drôle, élégante et même un brin excentrique, qui reste d’actualité. Acteur incontournable du petit écran, star internationale, élégant et charmant, Roger Moore luttait pourtant contre une insécurité profonde et pour se libérer des relations conflictuelles. En s'entretenant avec ceux qui le connaissaient le mieux – grâce à des anecdotes jamais racontées auparavant et des archives inédites dans lesquelles figurent ses ex-femmes, enfants, beaux-enfants et partenaires à l'écran –, ce portrait révèle enfin le vrai Roger Moore. Ce documentaire captivant retrace le parcours d’une star internationale, interprète d’un James Bond mythique, tout en dévoilant l'homme derrière la légende. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Jack Cocker 2024 Doc. Culture 88 Royaume-Uni Tout public COSTA RICA Léo Urban part au Costa Rica, officiellement l’un des pays les plus verts au monde. Mais derrière la carte postale, il découvre une réalité bien plus contrastée. Il s’engage d'abord auprès de Melissa, institutrice militante, pour sensibiliser au sur-tourisme via le théâtre. Il rejoint un refuge pour animaux victimes de braconnage, aide Julio, pêcheur local, à analyser la pollution d’un lagon contaminé par l’agriculture intensive, et traverse le pays pour livrer un échantillon d’eau toxique à San José. Il prend ensuite part à la fête des petits diables du peuple Boruca, symbole de résistance autochtone. Enfin, aux côtés de Doris Rios, cheffe Cabécar, il cartographie les attaques de fermiers sur son territoire grâce à la photographie aérienne. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Tom Dumoulin 2024 Documentary Documentaire 52 France Léo Urban a grandi au cœur des montagnes d’Andorre, à 1700 m d’altitude, et s'est fait connaître pour son extraordinaire agilité à escalader les arbres dans les forêts. Dans cette série documentaire, Léo répond à l’appel au secours de scientifiques, de militants écologistes, ou de simples citoyens qui se battent pour protéger la nature. Il met ses connaissances, ses capacités physiques et sa communauté de followers à profit pour lever des fonds et réaliser des actions concrètes autour du globe. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Tom Dumoulin 2024 Documentary Documentaire 51 France De la péninsule arabique à la Tunisie, en passant par l’Egypte, le monde arabe est le berceau d’une civilisation des parfums. L’Arabie est au cœur des échanges des matières olfactives les plus rares et les plus précieuses depuis la plus haute Antiquité. Les parfums participent grandement au fondement de sa culture commerçante. Au Xe siècle, grâce au perfectionnement de la distillation, les savants arabes permettent le développement d’une véritable industrie du parfum, notamment à Damas, où l’eau de rose est produite. Aujourd’hui, les senteurs sont toujours très importantes dans la vie des orientaux, en société comme dans l’intimité. Le film de Feriel Ben Mahmoud (DIVAS DU MONDE ARABE) se structure autour de quatre matières premières emblématiques des parfums orientaux, qui racontent chacune une histoire : l’encens, l’ambre gris, le jasmin et la fleur d’oranger. 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