Face à une Chine menaçante, le Japon, la Corée du Sud et Taïwan tentent de faire front en se rapprochant des États-Unis. Mais en pleine instabilité régionale, ce fragile équilibre pourra-t-il survivre à la politique étrangère de Donald Trump ? Décryptage. Alors que la guerre en Ukraine, le conflit au Proche-Orient et la politique commerciale des États-Unis retiennent l'attention internationale, les tensions s'intensifient en Asie orientale. Deuxième budget militaire mondial, la Chine, qui modernise ses forces armées à marche forcée, affirme ses ambitions sur la mer de Chine méridionale. Face à ces intimidations impérialistes, le Japon, la Corée du Sud et Taïwan multiplient les coopérations stratégiques tout en resserrant les liens avec Washington : une dynamique illustrée par l'alliance Chip 4, qui vise à coordonner la politique de ces quatre pays concernant les semi-conducteurs, domaine clé sur les plans économique et militaire. Mais cette entente survivra-t-elle à la politique étrangère erratique de Donald Trump ? Risques d'escalade Avec les témoignages d'experts, de soldats et de civils, le documentaire de Michael Müller explore les nouveaux équilibres géopolitiques en Asie de l'Est face à la menace militaire chinoise. Enquêtant dans des zones hautement stratégiques, comme ces bases situées sur les îles nippones d'Okinawa et d'Okino-erabu-jima, il évalue les risques d'escalade dans une région marquée par une succession de conflits et pointe les mécanismes de dissuasion à l'œuvre. Interrogeant l'empreinte restée vive de la colonisation japonaise en Corée du Sud, le film analyse aussi particulièrement la situation de Taïwan, désignée en 2021 zone la plus dangereuse de la planète par The Economist. L'état des lieux lucide d'une véritable poudrière. Documentaire de Michael Müller (Allemagne, 2025, 52mn) - Production : Nglow Film and New Media Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2025 Documentary Documentaire Allemagne Dès la fin du XIXe siècle, de nouvelles pédagogies transforment l’éducation des tout-petits. De Friedrich Fröbel à Pauline Kergomard et Maria Montessori, la place du jeu, de l’apprentissage et de l’autonomie des enfants est repensée. Des méthodes qui continuent d’influencer l’éducation aujourd’hui. Comment éduquer les tout-petits ? Dès le XIXe siècle, le pédagogue Friedrich Fröbel fait du jeu un outil d’apprentissage en Allemagne, tandis que Pauline Kergomard, première inspectrice générale des écoles maternelles, créées en 1881, s’oppose en France aux méthodes trop disciplinaires pour défendre une institution attentive aux besoins de l’enfant. En 1907, à Rome, Maria Montessori ouvre la première Casa dei bambini et développe une approche fondée sur l’observation et l’autonomie, qui connaît rapidement un succès international. Plaçant l’enfant au centre de leurs réflexions, les trois pédagogues révolutionnent durablement les pratiques éducatives de leur époque. Des premières structures d’accueil aux méthodes toujours utilisées aujourd’hui, l’histoire du jardin d’enfants témoigne de la manière dont les conceptions de l’éducation ont évolué avec la société. Documentaire de Dagmar Wittmers (Allemagne, 2026, 43mn) - Production : Heike Kunze, Telekult Film- und Medienproduktion, en association avec ARTE Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Documentary Documentaire Allemagne Rome : retraités, mais toujours actifs Magazine Magazine Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Un microcosme complexe La cellule est à la base de la vie. Percer ses secrets permet aujourd’hui de mieux comprendre le fonctionnement de notre corps, la source des maladies et d’imaginer de nouvelles façons d’agir sur le vivant. Que se passe-t-il au sein de nos cellules ? En 1951, la mort d’une Américaine atteinte d'un cancer foudroyant, Henrietta Lacks, a permis de découvrir les promesses de la culture cellulaire. L’étude de ses cellules, toujours cultivées en laboratoire, a marqué un tournant dans la médecine. Grâce aux nouvelles techniques de microscopie, la science peut désormais agir sur les protéines, moteurs moléculaires et les mitochondries, qui produisent l’énergie et coordonnent les fonctions vitales. Du diabète de type 1 de l’ancien footballeur Sergi Samper à l’intervention exceptionnelle menée sur le cœur d'une fillette, la recherche cellulaire transforme notre compréhension des maladies et fait émerger de nouvelles thérapies. Série documentaire (Allemagne, 2026, 2x52mn) - Réalisation : Katrin Back - Coproduction : ARTE/NHK/ZDF Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Katrin Back 2026 Documentary Documentaire Allemagne Et la faune grouillante de nos vacances Pleine de vie, la plage attire non seulement les vacanciers qui s'y prélassent mais également de nombreux animaux aux étonnantes capacités d'adaptation. Si la plage est synonyme de vacances et de détente, elle revêt aussi une importance capitale pour les animaux et les plantes qui s'y épanouissent. Entre serviettes humides, parasols et châteaux de sable, les véritables autochtones de ces étendues dorées ont mis au point d'étonnantes stratégies pour s'adapter à l'agitation touristique. Qu'il s'agisse de chats errants, de mouettes, de phlébotomes (des moucherons piqueurs semblables à des moustiques), de pieuvres ou de crabes, toutes les espèces parviennent à s'accommoder de l'invasion estivale de leur habitat, qu'elles préfèrent tirer profit de la présence humaine ou l'ignorer superbement. En s'appuyant sur l'exemple d'une plage méditerranéenne, ce documentaire brosse un portrait étonnant et humoristique de ce littoral, vu sous l'angle de ses plus petits occupants. Documentaire d'Annette Scheurich et Tim Förderer (Allemagne, 2021, 52mn) - Coproduction : ARTE GEIE, Marco Polo Films Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2021 Documentary Documentaire Allemagne La Réunion, le renouveau des jardins créoles Des histoires passionnantes et des voyages de rêve pour découvrir le monde et rencontrer les petits et grands acteurs de la vie. (Allemagne, 2025, 43mn/52mn) Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2025 Documentary Reportage Nord : le hareng Du lundi au jeudi, Voyage en cuisine nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. Le petit poisson de Dunkerque : le hareng pomme à l'huile Le nom du restaurant de notre cheffe du jour, Solène Elliott, porte bien son nom. La Plage car c’est sur le sable de la côte d’Opale que notre journaliste Alexis Sarini a pu déguster le poisson traditionnel de la région : le hareng. Il a même essayé d'en attraper un lors du carnaval de Dunkerque ! Pierre Raffard, géographe de l’alimentation, nous explique l’importance du hareng dans la région et la différence entre hareng fumé et hareng saur. Il fait un petit tour du monde des objets lancés au cours des carnavals. La supérette Souriez, vous êtes filmé ! La caméra d’Alexis Sarini n’est pas la première à être entrée dans ce supermarché de Boulogne-sur-Mer, celle de Martin Parr aussi. C’est dans le premier magasin de cette chaîne devenue mondiale que notre journaliste est allé faire quelques emplettes. Dans ses sacs pour le retour à Paris : du potjevleesch, du maroilles et des bêtises de Cambrai, quelques spécialités emblématiques du Nord. À vos marmites ! Pour les plus gourmands, on vous propose une recette de hareng, facile à reproduire chez soi. Enfilez votre plus beau tablier ! _________________________ La recette des harengs pomme à l’huile Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de filets de hareng fumé doux sous vide 50 g de sucre 10 cl de vinaigre d'alcool blanc 1 carotte jaune 1 branche de thym frais Quelques brins de ciboulette 1/2 bouquet de persil 1/2 gousse d'ail 6 pommes de terre 15 cl d’huile d’olive Étapes de préparation : Commencez par cuire, entières et non épluchées, les pommes de terre dans de l'eau bouillante et salée pendant 25 minutes. Épluchez la carotte et, à l'aide d'une mandoline, faites de fines tranches. Faites bouillir ensemble le thym, le vinaigre et le sucre. Versez aussitôt la préparation sur les carottes. Cela les fera cuire légèrement afin de conserver un peu de croquant. Mixez au blender le persil avec l'ail, 5 cl d'eau et 15 cl d'huile d’olive. Taillez les filets de harengs en biseau. Coupez les pommes de terre cuites en rondelles épaisses. Laissez-les tiédir. Alternez pommes de terre, harengs, carottes, ciboulette et ajoutez quelques touches d'huile persillée. Émission présentée par Pierre Raffard (France, 2026, 30mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Émission France Du lundi au vendredi, Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Le pays basque espagnol, nouvelle palette de Sorolla Le peintre espagnol Joaquín Sorolla aurait pu s’éterniser dans une représentation réaliste de la douceur méditerranéenne de sa ville d’enfance, Valencia, où il est né en 1863. C’était sans compter sur une double révélation : celle de l’impressionnisme, qu’il découvre à Paris, et celle de la côte basque espagnole. Lui qu’on a très vite qualifié de peintre de la lumière travaille ici d’autres blancs, des bleus et des gris troués de rayons ambrés. Cette période en Cantabrie fait de lui l’un des grands peintres espagnols. À Londres, une utopie brutaliste Devant les ruines fumantes de l’après-guerre, une question se pose : comment faire renaître Londres en son cœur ? Jaillit alors une utopie moderniste au centre de la ville. Avant la Seconde Guerre mondiale, le quartier du Barbican n’est qu’un entrelacs de petites usines, d’entrepôts et d’ateliers. L’après-guerre impose, partout en Europe, l’urgence du logement. Mais à Londres, un contre-projet radical aux villes nouvelles sort de terre. Un pied de nez aux cités-jardins à la mode. Longtemps regardé de travers, le Barbican est un ovni de béton, monumental et déroutant. En France, la quiche aux plantes sauvages de Christophe Pour Christophe, le bois de Vincennes est un potager sauvage où il vient cueillir les ingrédients pour sa quiche. Il commence par hacher les plantes récoltées, qu’il fait poêler puis prépare son appareil auquel il ajoute les herbes caramélisées. L’amoureux des plantes moule la pâte, ajoute l’appareil et y dépose herbes, feta et lierre. La recette ne lui aura coûté qu’une balade à pied. En Irlande, une collation inoubliable Au XXe siècle, la petite ville de Foynes, en Irlande, est choisie pour accueillir le premier aéroport commercial reliant l'Amérique du Nord à l’Europe. Durant la guerre, des passagers y font escale. Pour eux, c’est l’occasion de savourer le plus célèbre cocktail irlandais… Émission présentée par Linda Lorin (France, 2026, 45mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Doc Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Émission France Du lundi au vendredi, Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Rio dans la caméra de Walter Salles Formé à l’étranger, passé par les grandes productions internationales, Walter Salles signe pourtant ses films les plus marquants dans sa ville natale de Rio : de Central do Brasil, Ours d’or à Berlin en 1998, à Je suis toujours là, Oscar du meilleur film international en 2025. Avec lui, Rio devient le point d’ancrage d’un cinéma profondément humaniste où l’artiste filme les visages autant que les paysages. Walter Salles s’imprègne des lieux pour en révéler les fractures mais aussi les promesses. Aux îles Caïmans, on embarque sur le catboat Les îles Caïmans nourrissent autant de fantasmes sur leur fiscalité que d’ignorance sur leur culture et leur histoire. Une chose est sûre : ces trois îles entretiennent un lien charnel avec la mer qui les entoure. Un lien qui se lit dans les rainures d’une modeste embarcation, le catboat caïmanais. Depuis le début du XXe siècle, cette embarcation s’est installée dans la vie quotidienne des habitants qui apprécient sa souplesse et son agilité. Désormais plus que centenaire, le catboat continue de promener sa silhouette galbée sur les eaux bleues de trois petites îles caribéennes reculées. En Estonie, le loup de mer grillé d’Uve et Dein À Peetri, Uve et son fils Dein préparent un loup de mer grillé, acheté le matin même au marché de Tallinn. Uve incise le poisson et l’assaisonne d’aneth, de persil et d’huile d’olive avant de le passer au grill. Pendant ce temps, son fils prépare une purée de choux-fleurs à la crème, des asperges rôties et une sauce hollandaise revisitée. Un repas complet, cuisiné en famille. En Malaisie, la vérité sur le tour du monde de Magellan Sur la côte malaise, le port et le détroit de Malacca enflammèrent les esprits de Joseph Conrad ou de Somerset Maugham. Point de rencontre d’aventuriers et de marins chevronnés, la cité vit surgir un personnage méconnu qui pourrait bien être le premier à avoir réalisé le tour du monde… Émission présentée par Linda Lorin (France, 2026, 45mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Doc Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Émission France 150 ans au service de la nature Yellowstone, les Everglades, le Grand Canyon, Yosemite Valley… : voyage à travers quelques-uns des plus spectaculaires parcs nationaux américains, qui recèlent des trésors de biodiversité. Geysers rugissants, sources chaudes bouillonnantes et faune sauvage dominée par les ours et les loups constituent autant de facettes incontournables de Yellowstone, dans les Rocheuses. Premier parc national protégé du monde, il a été créé en 1872 et a fait des émules aux États-Unis, qui en comptent aujourd’hui soixante-trois. De la nature aquatique des Everglades aux forêts tropicales de la péninsule Olympique, de la chaleur du désert de Sonora (Saguaro) aux frimas de l'Alaska (Gates of the Arctic), en passant par la Yosemite Valley, le Grand Canyon et les Great Smoky Mountains, ce documentaire, remontage d’une série déjà diffusée par ARTE, arpente huit parcs nationaux américains emblématiques et leurs réserves de biodiversité. Combat entre un jeune bison et un loup, technique d’attaque des alligators, qui dissimulent leur museau sous des bâtons et brindilles pour appâter les oiseaux en train de construire leur nid, talent d’architecte d’un singulier poisson bâtisseur d’abris... : grâce à de longues durées de tournage et avec le renfort d’un matériel de pointe, le film donne à voir de fascinantes tranches de vies animales. Documentaire de Jan Haft, Olivier Goetzl, Ivo Nörenberg, Zoltan Török, Henry Mix, Uwe Anders, Florian Graner (Allemagne, 2022, 1h29mn) - Coproduction : NDR/ARTE Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2022 Documentary Documentaire Allemagne La côte sauvage Ancienne colonie néerlandaise, le Suriname est aujourd’hui le plus petit État indépendant d’Amérique du Sud. Dans ce périple en deux volets à travers son territoire, on découvre d'abord un littoral spectaculaire, constitué de zones humides irriguées par un vaste réseau de cours d’eau et bordées par une bande côtière de près de 400 kilomètres le long de l’océan Atlantique. Documentaire de Susanne Brand (Allemagne, 2026, 2x43mn) - Production : Brandmedia Film, en association avec ARTE Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Documentary Documentaire Allemagne Un monde de fleuves et de forêts Ancienne colonie néerlandaise, le Suriname est aujourd’hui le plus petit État indépendant d’Amérique du Sud. Ce périple à travers son territoire se poursuit avec l'exploration de l'épaisse jungle qui couvre 93 % du pays. Nombre de cours d’eau, notamment d’impressionnants rapides, y servent de voies de communication aux habitants des contrées les plus isolées. Documentaire de Susanne Brand (Allemagne, 2026, 2x43mn) - Production : Brandmedia Film, en association avec ARTE Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Documentary Documentaire Allemagne Pays-Basque : commerçant cherche repreneur Du lundi au vendredi, un reportage raconte les Européens dans toute leur diversité. Leurs histoires ne font pas la une mais elles émeuvent, surprennent et donnent à réfléchir. En prise avec un thème d’actualité, les reportages choisis par ARTE Regards vont à la rencontre de citoyens européens et proposent une plongée inédite dans leurs réalités quotidiennes. Reportage (Allemagne, 2026, 32mn) Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Documentary Reportage Après la chute du Mur, dans une RDA finissante, trois amis mettent la main sur les fonds cachés de l’État et tentent de monter une combine avec les habitants de leur quartier. Tirée d’une histoire vraie, une comédie futée sur la perte des idéaux et la résistance à l’individualisme dominant, avec la solaire Sandra Hüller. Été 1990. À Halberstadt, encore officiellement en RDA, d’étranges ballets de camions militaires éveillent l’attention de Robert, Volker et Maren, trois amis qui se connaissent et s’aiment depuis l’enfance. Employé d’État, l’oncle de Robert leur permet d’entrer clandestinement dans les tunnels hors de la ville, destination secrète des convois. Ce qu’ils y découvrent les stupéfie : des montagnes de billets abandonnées, toute l’ancienne monnaie est-allemande en cours de remplacement par les deutschemarks de l’Ouest. Même si elle est censée n’avoir plus de valeur, le trio en repart avec des sacs entiers sur le dos. Une belle intuition : Robert, Volker et Maren découvrent que l’on peut encore les échanger pendant quelques jours en Allemagne de l’Ouest. Devant l’ampleur du profit possible, ils rassemblent les gens de leur quartier et tentent de mettre au point un système pour devenir (enfin) riches... Avant le tsunami Cette pétulante comédie est basée sur une histoire vraie à la (dé)mesure de la recomposition de l’Allemagne en 1990 : la RDA a réellement stocké des millions de billets dans les souterrains de Halberstadt, préférant les laisser doucement moisir que de les détruire – une option moins coûteuse. À partir du cambriolage – lui aussi avéré – de cette "succursale" pas comme les autres, Natja Brunckhorst tire le meilleur parti de ce fait divers emblématique de la fin d’une époque. Ses personnages sont à l’image d’une population qui a brutalement perdu tous ses repères – voire ses barrières –, et se trouve dans un entre-deux historique. Comprenant la submersion prochaine du tsunami capitaliste venu de l’Ouest, ils résistent et tentent une dernière fois d'accomplir l'utopie communiste en partageant tout : argent, parole, décisions, horizon. C’est bien entendu là que tout se complique... À la fois histoire d’amour et d’amitié, farce politique contestataire et ode à la débrouille, La belle affaire réussit son hold-up fûté et plein de fantaisie, illuminé par la grâce toute solaire de son trio d’acteurs principaux, dont Sandra Hüller, célébrée en France depuis Anatomie d’une chute. Film de Natja Brunckhorst (Allemagne, 2024, 1h48mn, VF/VOSTF) - Scénario : Natja Brunckhorst - Avec : Sandra Hüller, Max Riemelt, Ronald Zehrfeld, Kathrin Wehlisch, Ursula Werner, Peter Kurth, Martin Brambach - Coproduction : ARTE/ZDF, Zischlermann Filmproduktion, Row Pictures, Lichtblick Film- und Fernsehproduktion Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Natja Brunckhorst Sandra Hüller Max Riemelt Ronald Zehrfeld Kathrin Wehlisch Ursula Werner Peter Kurth Martin Brambach Natja Brunckhorst 2024 Movie Film https://www.omdb.org/movie/253977 Allemagne Un équipage s’aventure sur une mer démontée, à l’est du cap Horn, pour rejoindre A23a, le plus vieux et le plus grand de tous les icebergs. À mesure qu’il fond, ce géant errant libère des éléments nutritifs essentiels pour l’écosystème marin. Il se rapproche aujourd'hui d’une île abritant des millions d’oiseaux et de mammifères marins dont la vie est suspendue à sa trajectoire. Documentaire de Jérôme Bouvier (France, 2026, 43mn) - Coproduction : ARTE GEIE, Saint Thomas Productions, Terra Mater Studios Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Documentary Documentaire France Le glacier Blanc, géant des Alpes françaises Partout sur la planète, les glaciers reculent sous l’effet du réchauffement climatique. Aux côtés des communautés qui vivent à leur pied et des scientifiques qui les étudient, une exploration fascinante des paysages et des formes de vie nouvellement apparus dans ces espaces désenglacés. Dans cet épisode : le glacier Blanc, dans le massif des Écrins. Dans les Alpes françaises, le glacier Blanc recule de plusieurs mètres chaque année. Le dégel fragilise le permafrost et rend la montagne plus imprévisible que jamais, bouleversant les pratiques des guides, des alpinistes et des habitants. Mais cette disparition dévoile aussi des territoires inconnus : des lacs aux eaux turquoise apparaissent, des forêts prennent racine, tandis que de nouvelles espèces colonisent progressivement les roches mises à nu. Pour les chercheurs, ce territoire en mutation offre un aperçu des transformations futures dans de nombreuses régions du globe, mais aussi de l’avenir du vivant. Série documentaire (France, 2025, 3x51mn) - Autrice : Floriane Bruneau de la Salle - Réalisation : Floriane Bruneau de la Salle - Coproduction : ARTE France, Compagnie des Phares et Balises Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Floriane Bruneau de la Salle 2025 Documentary Série documentaire France .2/3. Du lundi au vendredi, Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. En Thaïlande, un phénomène littéraire Dans un pays où les livres circulent peu, Veeraporn Nitiprapha fait lire tout le monde ou presque. C’est un phénomène d’édition en Thaïlande. En 2013, à 51 ans, elle publie son premier roman, Le ver de terre aveugle dans le labyrinthe, qui remporte la plus haute distinction littéraire de la région, le Prix des écrivains de l’Asie du Sud-Est. Dans ce livre sensoriel, Veeraporn Nitiprapha puise dans les feuilletons télévisés dont raffolent les Thaïlandais. Une romance en apparence. Mais sous le vernis affleure un regard acéré sur la société thaïlandaise. Le funaná, blues du Cap-Vert Au cœur de l’île de Santiago au Cap-Vert, une musique est née de la terre et de la sueur. Une cadence de descendants d'esclaves devenus paysans : le funaná. Pour accompagner leurs lamentations et leurs espoirs, chantés en créole capverdien, ils se sont appropriés la gaita, un petit accordéon européen et le ferrinho, simple tige de métal raclée pour donner le rythme. Longtemps méprisé par les élites du pays, ce swing jugé archaïque, propice aux rassemblements improvisés, a même souvent été interdit par les colons. Avant de prendre sa revanche. Au Salvador, les sandwichs au poulet de Noemi Dans la ville colorée d’Ahuachapán, Noemi prépare de petits sandwichs au poulet. Elle fait revenir carottes, haricots verts et brocoli, puis compose une sauce appelée “le désordre” mêlant graines, herbes, piments et achiote, un colorant naturel, qu’elle mixe avant de l’ajouter au jus de cuisson du poulet. Noemi garnit ses pains de légumes, de viande effilochée et de sauce. Un repas qui évoque l'enfance. Aux États-Unis, l’alcool tue à coup sûr Aux États-Unis, au XIXe siècle, l’alcool gangrène les foyers. Les tavernes sont des repaires exclusivement masculins. On y joue, on y boit, on y fréquente des prostituées. Des lois anti-alcool voient alors le jour, soutenues par le mouvement de tempérance. Mais la boisson continue d’irriguer les bars… Émission présentée par Linda Lorin (France, 2026, 45mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Doc Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Émission France Du lundi au vendredi, Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. La Basse-Saxe transgressive de Max et Moritz Les créations de Wilhelm Busch voyagent. Dessinateur, poète, humoriste, caricaturiste et écrivain, on lui doit Max et Moritz, l’un des livres pour enfants les plus populaires d’Allemagne, paru en 1865 et traduit dans plus de trois cents langues et dialectes. Wilhelm Busch voit le jour à Wiedensahl, en Basse-Saxe, un petit village où il observe attentivement la vie à la campagne et qui sera pour lui une inépuisable source d’inspiration. Au fil de son œuvre, les animaux occupent une place essentielle, aussi bien dans ses dessins et ses tableaux que dans ses histoires illustrées. La lavande, une certaine idée de la Provence Des champs de lavande ondulant sous un ciel d’azur : il n’existe pas au monde de carte postale plus odorante que celle-ci. Une Provence éternelle bénie des dieux qui s’est épanouie dans une palette de mauve bleutée. Pourtant ces paysages ont moins d’un siècle d’existence. On doit aux parfumeurs leur essor. Si la lavande est peu à peu cultivée, c’est en effet parce que dans la ville de Grasse, les parfumeurs sont en quête de quantités toujours plus importantes de cette plante odorante. En Albanie, la tarte aux orties d’Ervehe À Voskopoje, Ervehe fait revenir des orties hachées, puis elle pétrit une pâte qu’elle divise en pâtons et l’abaisse en forme ronde pour épouser son plat. Elle y dépose les orties et recouvre le tout d’une deuxième couche de pâte. Pour la cuisson, direction un four traditionnel un peu spécial. À New York, une femme omniprésente À New York, on lève toujours la tête, happé par les gratte-ciels qui quadrillent la cité. À leur sommet, des antennes et pour certains des sculptures comme pour le Municipal Building et sa grande dame dorée. Cette statue cache un secret. Celui de l’étonnant destin d’une New-Yorkaise. Émission présentée par Linda Lorin (France, 2026, 45mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Doc Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Émission France Bénin : la féchouada Du lundi au jeudi, Voyage en cuisine nous emmène dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. Le plus brésilien des plats du Bénin : la féchouada Pour les plus lusophones d’entre vous, vous vous demandez si la féchouada n’est pas une feijoada mal orthographiée. Mais non, c’est bien de la féchouada dont nous allons parler, une version béninoise du plat brésilien. C’est avec la cheffe Martine De Souza que notre journaliste Antoine Leclaire a pu découvrir ce plat aux origines variées. Pierre Raffard, géographe de l'alimentation, nous retrace le parcours transatlantique de la feijoada brésilienne devenu féchouada au Bénin. Il nous conte l’histoire du haricot niébé et de son importance pour les Agoudas et nous explique la différence entre la cuisine pilée et la cuisine mixée. Le goût du pays : Aurélie, une Béninoise à Paris Honorer le terroir français et béninois, c’est la mission que s’est donnée Aurélie, originaire du Bénin et qui vit à Paris. Elle prépare un clafoutis aux ananas du Bénin, sa madeleine de Proust. Pour elle, le clafoutis lui rappelle son enfance et la sortie de l’école. Le sodabi qu’elle ajoute - une eau de vie béninoise - lui donne le goût de Cotonou. À vos marmites ! Pour les plus gourmands, on vous propose une recette de féchouada, facile à reproduire chez soi. Enfilez votre plus beau tablier ! _____________________________ La recette de la féchouada Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de haricots rouges secs 2 oignons 3 gousses d’ail 2 cm de gingembre 1 c. à c. de grains de poivre blanc 4 tomates 2 piments 500 g de morceaux d’agneau Étapes de préparation : Lavez puis mettez les haricots sur le feu, puis versez de l’eau à hauteur et faites cuire pendant 2 heures à feu moyen. Une fois cuits, pilez les haricots égouttés petit à petit jusqu’à obtenir une texture un peu collante. Déposez la préparation dans une marmite, couvrez d’eau avant de passer au tamis l’ensemble pour ne garder que le jus. Mettez celui-ci à réduire pendant une heure. Pendant ce temps, écrasez ensemble les gousses d’ail, le gingembre, l’oignon émincé et le poivre blanc. Coupez les morceaux de viande, badigeonnez avec cette pâte de condiments et laissez mariner pendant 30 minutes. Puis cuire le tout, à couvert, pendant 30 minutes. Faites ensuite frire la viande dans de l’huile chaude pendant 2 minutes. Écrasez les tomates et les piments. Mélangez la viande, les tomates et le jus de haricots et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes. Émission présentée par Pierre Raffard (France, 2026, 30mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Émission France Desigual : quand la pub défie Musk Un slogan – “Née pour désobéir”, une fille qui se rebelle contre son père : ce spot publié en septembre 2026 a tout pour faire parler de lui. Dans un monde de plus en plus polarisé, Desigual fait le choix du positionnement politique. Présenté par Sonia Devillers, le magazine qui analyse les images de notre époque. Le spot met en scène la vengeance symbolique de la mannequin transgenre Vivian Wilson contre son père, Elon Musk, qui l’a publiquement reniée. En s’attaquant à une figure de l’extrême droite, Desigual fait un pari risqué : se placer délibérément au cœur de la guerre culturelle. Pour Triana Alonso, journaliste spécialiste de l’industrie de la mode, cette stratégie marketing s’inscrit directement dans l’identité de Desigual. Audrey Millet, historienne spécialiste des écosystèmes de la mode, explique comment les marques réinvestissent le champ politique avec plus ou moins de succès depuis quelques années. Magazine présenté par Sonia Devillers (France, 2026, 12mn) Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Magazine Magazine Chaque jour à 19.45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde. (France/Allemagne, 2026, 20mn) Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 News Présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi et Renaud Dély les vendredi et samedi, le rendez-vous phare de l'info, curieux et exigeant. Avec curiosité, vivacité et humour, la patronne du talk Élisabeth Quin s'entoure pour son rendez-vous phare de l'info, du lundi au jeudi, de Benjamin Sportouch, Anna N'Diaye, Théophile Cossa et Xavier Mauduit. Au programme, les rubriques "Le profil idéal" de Gaël Legras, "Mise au point" de Sandrine Le Calvez et "Entendu" de Thibaut Nolte. Le week-end, Renaud Dély reprend le flambeau pour "Le club" du vendredi, avec à ses côtés David Castello-Lopes, Valérie Brochard et Marjorie Adelson, et l'édition du samedi, toujours en compagnie de Valérie Brochard, ainsi que Jean-Mathieu Pernin et Natacha Triou. Magazine présenté en alternance par Élisabeth Quin et Renaud Dély (France, 2026, 45mn) - Coproduction : ARTE France, KM Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Magazine Magazine France Du lundi au jeudi, Le dessous des cartes – L'essentiel met son expertise géopolitique au service d'un décryptage, en quatre minutes, des grands événements qui secouent le monde contemporain. Magazine présenté par Émilie Aubry (France, 2026, 4mn) Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Magazine Magazine 1942-1949 De 1942 à sa fin paisible en 1984, dans le Chili de Pinochet, une captivante enquête à travers le monde et les archives sur les traces de l'ex-officier SS Rauff, meurtrier de masse sciemment protégé par les services secrets occidentaux. De 1942 à 1945, le haut-gradé SS Walther Rauff a été un rouage important et zélé de la "solution finale", d'abord sur le front de l'Est, en imaginant de recourir à des camions à gaz pour exterminer des dizaines de milliers d'"ennemis du Reich". Dès l'après-guerre et jusqu'à sa mort, en 1984, lorsque, conseiller occulte du pouvoir en matière de répression, il s'éteint paisiblement dans le Chili de Pinochet, Rauff va pourtant voyager à travers le monde au vu et au su de divers services secrets, notamment occidentaux. Sans rien ignorer de ses états de service, ces derniers n'hésiteront pas à le recruter pour lutter contre l'URSS et le communisme, nouveaux ennemis de la guerre froide. D'abord actif au sein de filières romaines d’exfiltration de nazis, en lien avec le Vatican et les États-Unis, il va aussi travailler successivement pour la Syrie, l’Allemagne de l’Ouest, les Britanniques… et Israël. Cette première partie détaille l'itinéraire sanglant de Walther Rauff du front de l'Est au commandement nazi d'occupation en Italie en passant par la Tunisie – où son plan pour déporter la communauté juive dans les camps européens échoue de peu en raison du débarquement des Alliés en Afrique du Nord. Il montre comment, à la faveur d'un accord secret conclu dès février 1945 dans le Tessin entre le supérieur de Rauff, Karl Wolff, et un jeune officier du renseignement américain, le futur chef de la CIA Allen Dulles, s'esquisse la collaboration entre les deux camps. S'ouvre ainsi en 1946 la deuxième carrière de Walther Rauff, désormais marchand de renseignements au service du plus offrant. En 1948, en pleine guerre israélo-arabe, alors responsable de la sécurité au sein du gouvernement militaire syrien, il est sollicité par un agent du Mossad, qui s'abstient de toute question embarrassante sur son passé. L'année suivante, un coup d'État à Damas le contraint à partir avec sa famille pour l'Équateur, sur un continent latino-américain qu'il sait hospitalier pour les nazis en cavale. Eaux troubles Jean-Christophe Klotz, qui a consacré de mémorables documentaires à l'ombre portée de la Shoah, reconstitue minutieusement le stupéfiant itinéraire de Walther Rauff, recueillant archives et témoignages, à la rencontre de ceux qui le connaissent de près – historiens et juristes, mais aussi anciennes victimes. Comment celui que le tribunal de Nuremberg aurait au moins condamné à la détention à perpétuité a-t-il pu si aisément jouir d'une totale impunité ? S'appuyant, entre autres pièces à conviction, sur des documents peu à peu déclassifiés, cette captivante enquête historique fourmille de personnages et de péripéties sans que l'on s'y perde. Elle repose notamment sur un enregistrement réalisé en 1979 au Chili par le journaliste allemand (et espion) Gerd Heidemann, avec la complicité du vieux nazi Karl Wolff : au crépuscule de leur vie, ce dernier recueille les confidences aussi nostalgiques que complaisantes d'un Walther Rauff très prolixe… En dévoilant la liste impressionnante des "services" avides de recruter ce criminel de masse, le film jette une lumière crue sur le cynisme des États, en particulier sur la géométrie très variable des valeurs démocratiques de l'Occident. Naviguant avec maestria dans des eaux internationales plus que troubles, des méandres de l'espionnage à ceux de la realpolitik, il éclaire un pan méconnu de quarante ans de guerre froide. Documentaire de Jean-Christophe Klotz (France, 2026, 47mn et 54mn) - Commentaire dit par Stéphane Freiss - Coproduction : ARTE France, Zadig Productions Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Documentary Documentaire France .0/2. 1949-1984 De 1942 à sa fin paisible en 1984, dans le Chili de Pinochet, une captivante enquête à travers le monde et les archives sur les traces de l'ex-officier SS Rauff, meurtrier de masse sciemment protégé par les services secrets occidentaux. En Équateur, Rauff fait la connaissance d'un jeune officier chilien, Augusto Pinochet, qu'il retrouvera quelques années plus tard au Chili. Les dossiers de la CIA et des services secrets extérieurs ouest-allemands, le BND (Bundesnachrichtendienst), restituent avec précision son itinéraire. Recruté par ces derniers, Rauff parvient ainsi à voyager en Allemagne malgré une enquête en cours sur sa participation aux crimes nazis. Protégé par une magistrature allemande pleine d'ex-dignitaires hitlériens, il bénéficie aussi de l'indifférence d'Interpol : l'organisation, elle-même dirigée par des policiers français ayant servi le régime de Vichy, allègue que les "crimes politiques" ne la concernent pas. L'encombrant passé de Rauff, alors installé au Chili, resurgit lors du retentissant procès Eichmann, en 1961, poussant Bonn à réclamer son extradition par crainte de voir soulevées des questions gênantes. Contraintes de l'arrêter, les autorités chiliennes s'arrangent pour faire tant traîner la procédure que la loi les oblige à le libérer. En 1973, après le coup d'État de Pinochet, celui qui dirige désormais une conserverie dans la région de Punta Arenas devient le conseiller occulte de Manuel Contreras, chef de la police secrète du dictateur. Du camp de détention pour opposants construit sur l'île Dawson aux atrocités de la Colonia Dignidad, dirigée par d'autres anciens nazis, ce second volet met en lumière le rôle de Rauff et de ses pairs dans l'archipel répressif de la junte. Après d'ultimes rebondissements, dont une tentative avortée d'exécution par le Mossad, Walther Rauff décède dans son lit d'une crise cardiaque, en 1984, à Santiago du Chili. À ses funérailles, ses derniers soutiens saluent sa disparition au cri de "Heil Hitler". Un peu plus de quarante ans après, fin 2025, le député d'extrême droite José Antonio Kast, admirateur assumé de Pinochet et fils d'un Allemand émigré ayant appartenu au parti nazi, est élu à la présidence du Chili avec plus de 58 % des voix. Documentaire de Jean-Christophe Klotz (France, 2026, 47mn et 54mn) - Commentaire dit par Stéphane Freiss - Coproduction : ARTE France, Zadig Productions Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Documentary Documentaire France .1/2. De 1958 à 1989, la Roumanie communiste a secrètement vendu ses citoyens juifs, autorisant leur départ en échange de contreparties matérielles. À partir d’archives déclassifiées, ce documentaire dévoile les rouages d’un système glaçant, qui puise ses racines dans l’histoire du pays. En 1978, lorsque Nicolae Ceausescu, soucieux de donner à la Roumanie une image de modernité et d’ouverture, se rend aux États-Unis pour signer des accords commerciaux avec le président Jimmy Carter, il est accompagné d’un homme de l’ombre, le général Ion Pacepa. Ce dernier, l’un des agents de renseignement les plus influents du pays, s’apprête à passer à l’Ouest, et à révéler les sombres secrets du régime dictatorial en place. Parmi ceux-ci, l’existence d’un véritable trafic d'êtres humains : l’échange de juifs roumains contre du bétail et des machines agricoles. Commencé à la fin des années 1950, ce troc sinistre a été érigé en système commercial mafieux, servant les intérêts géopolitiques de Ceausescu. En près de trente ans, plus de 300 000 juifs ont été vendus à l’étranger, pour la plupart à Israël. Ainsi, pendant que cette communauté saisissait l’opportunité "offerte" de quitter un pays où elle était depuis longtemps stigmatisée, l’État remplissait ses caisses, tout en purifiant sa population. Une histoire effarante qui prend racine quelques décennies plus tôt, lors du démembrement de la Roumanie à l’aube de la Seconde Guerre mondiale… Effacés en secret Poursuivant l’enquête de Sonia Devillers sur son histoire familiale (Les exportés, publié chez Flammarion en 2022), cet édifiant documentaire s’appuie sur les archives de la Securitate, redoutée police politique de la Roumanie communiste, pour dévoiler les rouages d’un système sans équivalent dans l’histoire du XXe siècle. Dans ces documents aujourd’hui déclassifiés figurent des listes glaçantes où les noms des "exportés" sont mis en rapport avec des vaches laitières ou des porcs reproducteurs, marchandage que l’on doit à l’ingéniosité commerciale d’un certain Henry Jacober, homme d’affaires émigré en Roumanie dans les années 1950 et prêt à faire feu de tout bois. Mais ce trafic, comme le montre le film, s’est inscrit dans la continuité d'un antisémitisme d'État qui traverse l’histoire du pays, de la dictature d'Antonescu à l'ère communiste. Des 750 000 juifs présents en Roumanie dans les années 1930, il ne restait plus que quelques milliers à la chute du communisme. Dans d’émouvants témoignages, des juifs qui ont saisi cette occasion pour émigrer en Israël ou en France racontent ces départs, dont ils n'avaient à l’époque pas soupçonné ce qu’ils recouvraient : l’enrichissement d’un régime au détriment de toute une population, progressivement effacée de la mémoire nationale. Documentaire de Pierre Goetschel (France, 2025, 1h) - Librement adapté de l’ouvrage de Sonia Devillers Les exportés (Flammarion) - Coproduction : ARTE France, Compagnie des Phares et Balises Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2025 Documentary Documentaire France Le grand rapprochement d'après-guerre À la fin des années 1960, en plein mouvement de libéralisation de la société, l'extrême droite relève la tête en Europe avec, en Allemagne, un parti composé d'anciens nazis (le NPD) et, en France, la "Nouvelle Droite" d'Alain de Benoist. Comment expliquer ce phénomène si peu de temps après la fin de la Seconde Guerre mondiale ? En 1964, moins de vingt ans après les procès de Nuremberg, un nouveau parti d'extrême droite voit le jour outre-Rhin : le NPD, le Parti national-démocrate d’Allemagne, majoritairement composé d'anciens nazis. Quatre ans plus tard, en France, le think tank GRECE (Groupement de recherche et d'études pour la civilisation européenne, surnommé "Nouvelle Droite" par les médias), qui rêve de renouveler le nationalisme français et diffuse des théories d'extrême droite, est créé par le journaliste Alain de Benoist. Dans la mémoire collective, la fin des années 1960 évoque pourtant la libéralisation de la société et le pacifisme du mouvement hippie. Pourquoi alors, lors des élections fédérales de 1969, le NPD manque-t-il de peu d’entrer au Bundestag ? Et comment expliquer ce premier retour en force de l'extrême droite en Europe ? Tension politique Si, pour gagner des électeurs, l'AfD mobilise aujourd'hui l'"ostalgie", la nostalgie ressentie par les Allemands ayant vécu en RDA, les fondateurs du NPD jouaient, eux, sur celle de l'Allemagne hitlérienne. Influencé ou inspiré par les intellectuels de gauche, notamment le marxiste Antonio Gramsci et son concept d'hégémonie culturelle, le NPD a misé sur le rejet de la libéralisation de la société pour tenter de prendre le pouvoir. Historiens français et allemands retracent l'évolution de cette "nouvelle droite" et ses méthodes d'embrigadement. Ponctué de séquences d’animation réalisées avec l'aide de l'IA, ce documentaire retrace avec précision une période de tension politique qui, par certains aspects, fait écho à la situation actuelle. Documentaire de Kim Schibilla (Allemagne, 2026, 52mn) - Production : Februarfilm, en association avec ZDF/ARTE Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Documentary Documentaire Allemagne Superposant aux images de l'Ukraine dévastée des conversations entre les soldats russes et leurs proches interceptées par Kiev, ce film met à nu l'impérialisme de la Russie et la déshumanisation engendrée par la guerre. À l’image défilent des paysages et des intérieurs dévastés, entre villes et campagnes, souvent regardés à distance, parfois depuis l'habitacle d'un char, dans un profond silence, comme dans le temps suspendu qui suit la déflagration. Des civils ukrainiens continuent d’y vivre, tant bien que mal : des enfants jouant dans les hautes herbes, des vieilles dames cuisinant dans une cave encombrée de lits, une partie adolescente de volley au milieu de grands ensembles bombardés, une distribution villageoise d'aide humanitaire... Au son, des soldats russes anonymes, enregistrés à leur insu par les services secrets ukrainiens, téléphonent à leurs proches, des femmes en grande majorité. Aux avant-postes de l'invasion, leurs dialogues témoignent du succès de la propagande russe, mais aussi de la violence planifiée, notamment contre les civils (pillages, exécutions sommaires, viols, tortures…), et, plus rarement, du doute, voire de la détresse des soldats au front. Les voix "de l'arrière", elles, semblent approuver massivement, à de très rares exceptions près, les actes criminels qui leur sont racontés. Errances "Tuez-les tous, ces saletés, et rentrez vite à la maison !" Soir après soir, dans les trois premières semaines qui ont suivi l'attaque du 24 février 2022, Oksana Karpovych a écouté les enregistrements de quelque 900 conversations privées captées et diffusées sur Internet par Kiev, dans le cadre de l'intense guerre de l’information destinée à contrer les mensonges de l’agresseur. Elle n’a sélectionné qu’une partie de ces appels, interdits, et pour cause, par le commandement russe. Provoquant une sidération d’autant plus puissante que l'intimité du contexte conduit à s’identifier aux locuteurs, ils se superposent à une errance le long des routes ukrainiennes, où chacun des visages rencontrés s'apparente à une cible potentielle. La jeune réalisatrice, qui a voulu aussi rendre hommage à la "résilience" des Ukrainiens, démontre avec une efficacité imparable la nature impérialiste de l’attaque et les crimes de guerre orchestrés par le régime de Vladimir Poutine – même si l’on ne peut exclure que les services ukrainiens aient choisi de mettre en ligne les écoutes les plus utiles à leur cause. Mais au-delà de la dénonciation, ce film hypnotique, presque musical, contraint en douceur à se déplacer pour ressentir dans sa fragilité l’humanité commune aux victimes et aux bourreaux, face à la terreur omniprésente qui demeure hors champ. Documentaire d’Oksana Karpovych (Ukraine/Canada/France, 2024, 1h30mn) - Dans la collection "Generation Ukraine" - Coproduction : ARTE France, Les Films Cosmos, Hutong, Moon Man Productions Mention spéciale du jury œcuménique et du prix Amnesty International, Berlinale 2024 – Mention spéciale du jury, Hong Kong International Film Festival 2024 – Meilleur documentaire international, Galway Film Fleadh 2024 – Prix Signis et prix de la meilleure réalisation, Bafici 2024 – Prix Fipresci et Corne d’argent du meilleur film sur des questions sociales, Krakow Film Festival 2024 – Prix de la paix, Filmfest Osnabrück 2024 – Prix du jury presse et mention spéciale du jury international, War on Screen 2024 - Prix du Public "Diagonales", Premiers plans 2025 Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2024 Documentary Documentaire Ukraine/Canada/France