Après les attentats à la bombe de 2016 à Bruxelles, une policière affectée à la sécurité de l’aéroport a pour mission de restituer aux familles endeuillées les effets personnels des victimes. Un drame poignant porté par l’actrice et rockeuse Lara Chedraoui. Des milliers de sacs, de valises et d’objets sans propriétaires s’amoncellent dans un gigantesque hangar. Samira, bouleversée par un drame personnel et fuyant un proche qui cherche à la revoir après une longue absence, s’active pour y retrouver les effets réclamés par les familles des victimes. Un jour, en cherchant le doudou d’une fillette, elle découvre un objet appartenant à l’une de ses amies. De son côté, Tom, le compagnon de Samira, tente d’éloigner la jeune femme de son travail qu’il juge trop éprouvant… Série de Tiny Bertels (Belgique, 2022, 6x52mn, VF/VOSTF) - Réalisation : Nathalie Basteyns, Kaat Beels, Ibbe Daniëls - Scénario : Tiny Bertels, Mathias Claeys, Charles De Weerdt, Michel Sabbe - Avec : Lara Chedraoui, Jeroen Van der Ven, Mattias Van de Vijver, Isabelle Van Hecke, Ellias Vandenbroucke, Karen Van Parys - Coproduction : ARTE France, De Mensen, VRT Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Nathalie Basteyns, Kaat Beels, Ibbe Daniëls Lara Chedraoui Jeroen Van der Ven Mattias Van de Vijver Isabelle Van Hecke Ellias Vandenbroucke Karen Van Parys Tiny Bertels, Mathias Claeys, Charles De Weerdt, Michel Sabbe 2022 Series Série Belgique .1/6. Une plongée dans le monde fascinant des mariscadoras, des ramasseuses de coquillages dans une baie de Galice. À Ría de Muros y Noia, une baie de Galice dans le nord-est de l’Espagne, Irene vient de rejoindre l’équipe des quatre cent cinquante ramasseuses de coquillages. Ayant longtemps rêvé de ce travail, elle a dû patienter sur une liste d’attente comptant plus d’une centaine de femmes. Les pieds dans l’eau, Rosa, la plus expérimentée des mariscadoras, lui indique les meilleurs coins et l’initie aux marées. Contrairement aux pêcheurs de coquillages en bateau, elles doivent synchroniser leur travail avec la marée basse et naviguer habilement à travers des courants imprévisibles porteurs de dangers. Alors que les coquillages se ramassent d’octobre à février, les mariscadoras gagnent durant cette période un an de salaire. Mais cette année, les fruits de mer sont petits et la saison de pêche s’annonce courte : une déception pour Irene. Portant un regard intimiste sur la vie de ces femmes intrépides, ce documentaire dépeint la passion de leur métier, leur lutte contre les éléments et leur engagement en faveur de la durabilité. Au travers d'images à couper le souffle et de témoignages émouvants, il nous transporte au cœur de leur univers, révélant une histoire de résilience, de tradition et d'amour inébranlable pour la nature. Documentaire d’Ulrike Bremer (Allemagne, 2023, 52mn) Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2023 Documentary Documentaire Brice, un vacher à l’assaut des Pyrénées Portrait d'un coureur solitaire, gardien de troupeaux en haute montagne et marathonien. Depuis quatorze ans, Brice parcourt chaque été avec ses bêtes de vastes pâturages situés à 3 000 mètres d’altitude. Il a découvert dans l'immensité des Pyrénées la liberté ultime de courir jusqu’à l’épuisement sur des pentes raides, des crêtes escarpées, des terres rocailleuses et inhospitalières. 360° Reportage brosse le portrait d'un pâtre solitaire et marathonien de haut niveau. Reportage de Sandrine Mörch (Allemagne, 2016, 52mn) Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2016 Documentary Reportage Géorgie : le kharcho Du lundi au jeudi, Voyage en cuisine nous emmène dans les cuisines du monde entier à la découverte de l’origine des recettes traditionnelles. Le kharcho, la Géorgie à la sauce soviétique C’est dans un sanatorium géorgien à l’abandon, et plus précisément dans les cantines de ce lieu, qu'Alexis Sarini est allé à la rencontre du chef Zuka Shonia. Ils retracent ensemble l’histoire du kharcho, un ragoût à base de viande et de purée de noix. Chef itinérant, Zuka Shonia voyage dans toute l’Europe pour célébrer la cuisine de son pays et transmettre l’art du banquet géorgien. Pierre Raffard, géographe de l’alimentation, nous explique l’influence qu’a exercée la cuisine géorgienne dans la vie de Joseph Staline, la différence entre le kharcho traditionnel et sa version soviétique, ainsi que l’art du supra en Géorgie. Le goût du pays : David, un Géorgien à Annecy Direction Annecy, où David, né en Géorgie et arrivé en France à l'âge de 14 ans, fait découvrir le khachapuri à son entourage. Il nous partage ses premières impressions de la cuisine française, de ses premiers pas dans la préparation de recettes géorgiennes avec l’aide de sa mère et de sa grand-mère, et des saveurs qui lui rappellent son pays d’origine. À vos marmites ! Pour les plus gourmands, on vous propose une recette de kharcho, facile à reproduire chez soi. Enfilez votre plus beau tablier ! La recette du kharcho Le kharcho est un ragoût de bœuf géorgien avec des noix. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de paleron de bœuf désossé, coupé en cubes de 3 centimètres 2 oignons 3 gousses d’ail 2 c. à s. de concentré de tomates 800 g de tomates pelées 250 g de noix 2 feuilles de laurier 2 c. à c. de coriandre moulue 1/2 c. à c. de filaments de safran 1 c. à c. de fenugrec 1 c. à c. piment de cayenne 10 g de coriandre fraîche sel & poivre Préparation : Faites griller les noix 5 minutes dans une poêle à sec, en remuant souvent. Broyez-les et réservez-les. Faites revenir la viande avec l’ail et l’oignon dans une grande casserole pendant 10 minutes. Ajoutez le concentré et la purée de tomates, les épices, le piment, du sel et du poivre. Laissez mijoter deux heures avec le couvercle de la casserole, en remuant de temps. Préparez la polenta en suivant les instructions sur le paquet. Ajoutez la poudre de noix au ragoût. Mélangez pour épaissir la sauce. Servez aussitôt, avec de la coriandre fraîche et la polenta bien chaude. Émission présentée par Pierre Raffard (France, 2025, 30mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2025 Émission France Du lundi au samedi, Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Matsuo Basho, le Japon dans un haïku Au Japon, Matsu Bashō est considéré comme le plus illustre des poètes nippons. Avec ses célèbres haïkus, genre minimaliste qu’il a inventé, Basho porte un regard bouddhiste sur le monde et capture l’essence des choses. Né au XVIIe siècle, à l’époque d’un Japon pacifié, le futur poète délaisse rapidement la voie des armes pour celle des pinceaux. Il prend les routes du Japon et se nourrit de ses voyages pour composer un panorama, une scène de vie quotidienne… C’est au seuil de sa vie qu’il rédige L’étroit chemin du fond, sa plus grande œuvre. À Glasgow, des navires et des ouvriers Les eaux de la Clyde, qui traversent aujourd’hui paisiblement la ville de Glasgow, bouillonnaient d’une effervescence inégalée il y a cent-cinquante ans. La ville accueillait alors l’un des plus grands chantiers navals du Royaume-Uni d’un empire maritime mondialisé. Derrière ces milliers de navires et ces immenses paquebots, des hommes et des femmes venus de tout bord, qui ont trimé dans les usines et se sont battus pour leurs droits. Après la guerre, et malgré le combat des militants syndicaux, les chantiers navals déclinent inexorablement jusque dans les années 1990. Aux Canaries, la purée de céréales de Béatrice Béatrice nous prépare le plat emblématique de Gran Canaria : le gofio escaldado. De la farine de céréales mélangée à un bouillon de légumes qui donne une savoureuse purée. En accompagnement : un jus d’herbes, des légumes du jardin et des lamelles d’oignons rouges qui serviront de cuillères. À Nantes, un médecin à l’écoute du cœur À la fin du XVIIIe siècle, Nantes est secouée par les débordements révolutionnaires. Entouré de blessés et de cadavres, René Laennec se forme à la médecine et se fait adepte d’une nouvelle méthode de diagnostic : il faut écouter le cœur… Émission présentée par Linda Lorin (France, 2025, 45mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Doc Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2025 Émission France Du lundi au samedi, Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. La Beat Californie de Jack Kerouac Jack Kerouac a inventé un nouveau rythme, une littérature de l’instant, en donnant à revivre des anecdotes prises sur le vif : nuits sans sommeil, beuveries, drogues, sexe… Le tapuscrit de Sur la route ressemble au ruban d’asphalte qui relie la côte Est à la côte Ouest des États-Unis. Cent vingt-cinq mille mots tapés frénétiquement en trois semaines sur une machine à écrire, sans ponctuation, par un écrivain sans doute sous amphétamines. Paru en 1957, dans une version alors censurée par ses éditeurs pour éviter le scandale, ce roman autobiographique devient instantanément un manifeste de liberté et de jeunesse. Dans les Cévennes, l’abeille noire résiste L’abeille noire, avec ses deux petits centimètres, règne sur les Cévennes depuis des millions d’années. Depuis le néolithique, elle accompagne l’homme, qu’elle régale de son miel. Au Moyen Âge, le territoire est aménagé pour développer l’apiculture et permettre aux abeilles de butiner du matin au soir. Mais les bouleversements des XIXe et XXe siècles sonnent le glas des traditionnels apiculteurs de ruches-troncs. Les apiculteurs d’aujourd’hui cherchent à restaurer cet artisanat abandonné. Au Costa Rica, le poisson au chou de Sherbelin À Puerto Limón, le poisson au chou est un plat festif. Sherbelin commence cette recette, laborieuse mais savoureuse, en désarêtant puis en cuisant la morue à l’eau. Elle incorpore ensuite le poisson dans une poêlée de chou au lait de coco. En accompagnement, Sherbelin prépare des boulettes parfumées elles aussi à la noix de coco. Au Japon, on goûte avec les yeux Au Japon, la nourriture se goûte avec les yeux autant qu’avec la bouche. Dans les années 1930, l’homme d’affaires visionnaire Takizo Iwasaki en fait tout un business. Mais gare à qui voudrait goûter aux mets alléchants et colorés de ce genre de cuisine : ici, tout est fait de cire… Émission présentée par Linda Lorin (France, 2025, 45mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Doc Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2025 Émission France Le rêve achevé de Gaudí À l’occasion de l’inauguration, le 10 juin, de la plus haute tour de la Sagrada Família, ce documentaire livre un passionnant portrait de son architecte, Antoni Gaudí, et retrace, jusqu’aux ultimes étapes, le défi artistique et technique qu’a représenté la poursuite du chantier pour ses successeurs. L’imposante basilique de la Sagrada Família, œuvre hors norme de l’architecte catalan Antoni Gaudí (1852-1926) débutée en 1882, surplombe la ville de Barcelone dont elle est devenue le symbole. Sa verticalité, ses formes organiques et les mosaïques colorées qui ornent le sommet de ses tours la rendent unique – bien que ces éléments se retrouvent dans nombre de créations de l’artiste (parc Güell, Casa Batlló, Casa Milà...), toutes conçues dans l’esprit du modernisme catalan dont Gaudí est l’un des principaux représentants. Au-delà de son esthétique audacieuse, ce temple expiatoire est le produit d’innovations techniques, à l’image de ses arcs en chaînette conçus pour absorber la charge de l’immense bâtisse dénuée de contreforts ou de ses colonnes inclinées, semblables à des arbres, qui suivent la trajectoire des forces de l’édifice. Une géométrie complexe qui a mis à l’épreuve les héritiers de Gaudí, d’autant que l’atelier de ce dernier, dans lequel étaient entreposés ses plans et maquettes, a été ravagé par un incendie en 1936. Dès lors, il a fallu interpréter les fragments récupérés dans les cendres et chercher des indices dans ses écrits pour poursuivre la construction. Épopée architecturale Cent ans après la mort accidentelle de Gaudí, renversé par un tramway, l’achèvement de la tour de Jésus, récemment couronnée d’une croix monumentale, a fait de la Sagrada Família l’église la plus haute du monde. Installé au cœur du chantier barcelonais, dont il a suivi les dernières étapes, Marc Jampolsky (Vatican – La cité qui voulait devenir éternelle, Versailles – Le palais retrouvé du Roi-Soleil) interroge historiens, spécialistes du génie catalan et architectes afin de percer les mystères de la basilique. Revenant aux sources de sa création à travers les archives du bâtisseur, les paysages qui l’ont inspiré, ses premiers travaux d’étudiant et ses autres réalisations, le film s’attarde sur l’ouvrage de ses successeurs, mis au défi de comprendre la pensée architecturale du maître afin de continuer son œuvre le plus fidèlement possible ou, au contraire, en y introduisant leur propre style – à l’instar de la controversée façade de la Passion réalisée par le sculpteur Josep Maria Subirachs. Entrecoupée d’opportuns passages de fiction, dans lesquels Gaudí exprime idées, obsessions et souffrances dans son atelier minutieusement reconstitué en 3D, cette enquête captivante raconte la spectaculaire épopée collective qu’il a initiée, dans la lignée des cathédrales du Moyen Âge. Documentaire de Marc Jampolsky (France/Japon, 2022/2026, 1h31mn) - Coproduction : ARTE France, Gedeon Programmes, Curiosity Studios, NHK, Atomis Media, Musées d’Orsay et de l’Orangerie - Version actualisée Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Documentary Documentaire Au sud Voyage en deux temps à travers les merveilles jordaniennes, qui content l’histoire de civilisations millénaires. Située à mi-chemin entre la mer Morte et la mer Rouge, la ville de Pétra, sculptée dans la falaise, constituait autrefois la capitale du royaume nabatéen. Pour faire découvrir le site, qui attire des foules de visiteurs, les habitants font appel à des ânes, des chevaux et des chameaux, sur lesquels veille depuis peu une équipe de vétérinaires. Tout aussi célèbre, le désert de Wadi Roum sert de décor à de nombreux films de science-fiction. Des bédouins y vivent encore, pratiquant une médecine traditionnelle qui s’appuie sur les bienfaits du sable. Dans cette vallée aride, des chercheurs mènent des essais pour tenter d’instaurer une agriculture durable. Documentaire de Steven Galling (Allemagne, 2023, 2x43mn) - Coproduction : NDR/ARTE, Vincent TV Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2023 Documentary Documentaire Allemagne Au nord Voyage en deux temps à travers les merveilles jordaniennes, qui content l’histoire de civilisations millénaires. Fondée à la fin du IVe siècle avant J.-C., la cité antique de Gérasa est caractéristique de l’époque romaine, avec son forum, ses arches, son théâtre, son hippodrome et ses temples. Non loin de là, la capitale du pays, Amman, s’étend sur dix-neuf collines. Ses monuments portent les traces des différentes civilisations qui l’ont conquise au fil des siècles : les Ammonites, les Assyriens, les Perses, les Grecs et les Romains, notamment. Aujourd’hui, de jeunes femmes artistes viennent y greffer une touche contemporaine avec des peintures colorées, qui donnent une nouvelle allure aux façades, tout en respectant leur histoire. Documentaire de Steven Galling (Allemagne, 2023, 2x43mn) - Coproduction : NDR/ARTE, Vincent TV Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2023 Documentary Documentaire Allemagne Albanie : la vendetta en héritage Magazine Magazine Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Enquête 2 : Du sang sur la Baltique Une saison touours aussi diabolique pour cette série scandinave tirée des best-sellers de Viveca Sten. Où l'on retrouve Nora et le policier Thomas Andreasson confrontés à de mystérieux assassinats dans la haute société locale… Nora Linde donne une fête sur sa terrasse, qui fait face à la mer sur l’île de Sandhamn. Tout le monde est là pour voir l’arrivée d’une course de yachts. Henrik, le mari de Nora, est à la barre du bateau qui franchit l’arrivée en tête. C’est la liesse sur la terrasse, mais le capitaine et propriétaire du yacht, un avocat, s’effondre, atteint par une balle en pleine poitrine. Qui a tiré, et d’où ? La piste du crime Cette série scandinave met en lumière une des facettes moins connues de la Suède. Adaptée des polars à très grand succès de Viveca Sten, elle prouve que les pires névroses s'épanouissent aussi dans les décors apaisants. Couple au bord de la crise de nerfs, policier dépressif, complot démoniaque : au-delà des apparences, le pays nordique s'avère moins paisible qu'il ne le paraît. C'est sans doute ce regard sans concession ainsi que l'extrême précision de l'écriture de Viveca Sten, une ancienne juriste, qui ont séduit le public suédois. Série (Suède, 2012, 3x42 mn, VF/VOSTF) - Réalisation : Niklas Ohlson et Mattias Ohlsson - Scénario : Hans Rosenfeldt et Camilla Ahlgren, d'après le roman de Viveca Stern - Avec : Jakob Cedergren, Alexandra Rapaport, Jonas Malmsjö, Sandra Andreis, Bengt Braskered, Anki Liden, Lars Amble - Production : Filmlance International, TV4 Sweden, YLE, TV2 Norge, DR, Shine International Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Niklas Ohlson et Mattias Ohlsson Jakob Cedergren Alexandra Rapaport Jonas Malmsjö Sandra Andreis Bengt Braskered Anki Liden Lars Amble Hans Rosenfeldt et Camilla Ahlgren, d'après le roman de Viveca Stern 2012 Series Série Suède 1.0/3. Enquête 2 : Du sang sur la Baltique Une série scandinave diabolique tirée des best-sellers de Viveca Sten. Où l'on retrouve Nora et le policier Thomas Andreasson confrontés à de mystérieux assassinats dans la haute société locale… L'inspecteur Thomas Andreasson et sa collègue Mia Holmgren sont persuadés que les coups de feu ont été tirés de la villa de Nora ou de la maison avoisinante. Thomas interroge les collègues de l'avocat assassiné. De son côté, Henrik a du mal à accepter que Nora veuille divorcer, et fait tout pour qu'elle change d'avis. Celle-ci entreprend de mener ses propres recherches. La piste du crime Cette série scandinave met en lumière une des facettes moins connues de la Suède. Adaptée des polars à très grand succès de Viveca Sten, elle prouve que les pires névroses s'épanouissent aussi dans les décors apaisants. Couple au bord de la crise de nerfs, policier dépressif, complot démoniaque : au-delà des apparences, le pays nordique s'avère moins paisible qu'il ne le paraît. C'est ce regard sans concession ainsi que l'extrême précision de l'écriture de Viveca Sten, une ancienne juriste, qui ont séduit le public suédois. Série (Suède, 2012, 3x42mn, VF/VOSTF) - Réalisation : Niklas Ohlson et Mattias Ohlsson - Scénario : Hans Rosenfeldt et Camilla Ahlgren, d'après le roman de Viveca Sten - Avec : Jakob Cedergren, Alexandra Rapaport, Jonas Malmsjö, Sandra Andreis, Bengt Braskered, Anki Liden, Lars Amble - Production : Filmlance International, TV4 Sweden, YLE, TV2 Norge, DR, Shine International Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Niklas Ohlson et Mattias Ohlsson Jakob Cedergren Alexandra Rapaport Jonas Malmsjö Sandra Andreis Bengt Braskered Anki Liden Lars Amble Hans Rosenfeldt et Camilla Ahlgren, d'après le roman de Viveca Sten 2012 Minisérie Suède 1.1/3. Enquête 2 : Du sang sur la Baltique Une série scandinave diabolqiue, tirée des best-sellers de Viveca Sten. Où l'on retrouve Nora et le policer Thomas Andreasson confrontés à de mystérieux assassinats dans la haute société locale… Un nouveau membre du Yachting Club a été tué : Martin, le trésorier, piégé par le rendez-vous donné par une mystérieuse Indi. Thomas et Mia découvrent qu'il avait prêté de l'argent à l'avocat assassiné. De son côté, Nora collabore à l'enquête en tant qu'avocate, ce qui lui permet de se rapprocher de Thomas... La piste du crime Cette série scandinave met en lumière une des facettes moins connues de la Suède. Adaptée des polars à très grand succès de Viveca Sten, elle prouve que les pires névroses s'épanouissent aussi dans les décors apaisants. Couple au bord de la crise de nerfs, policier dépressif, complot démoniaque : au-delà des apparences, le pays nordique s'avère moins paisible qu'il ne le paraît. C'est sans doute ce regard sans concession ainsi que l'extrême précision de l'écriture de Viveca Sten, une ancienne juriste, qui ont séduit le public suédois. Série (Suède, 2012, 3x42mn, VF/VOSTF) - Réalisation : Niklas Ohlson et Mattias Ohlsson - Scénario : Hans Rosenfeldt et Camilla Ahlgren, d'après le roman de Viveca Sten - Avec : Jakob Cedergren, Alexandra Rapaport, Jonas Malmsjö, Sandra Andreis, Bengt Braskered, Anki Liden, Lars Amble - Production : Filmlance International, TV4 Sweden, YLE, TV2 Norge, DR, Shine International Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Niklas Ohlson et Mattias Ohlsson Jakob Cedergren Alexandra Rapaport Jonas Malmsjö Sandra Andreis Bengt Braskered Anki Liden Lars Amble Hans Rosenfeldt et Camilla Ahlgren, d'après le roman de Viveca Sten 2012 Series Série Suède 1.2/3. Vivre à tout prix Au cœur du légendaire parc du Serengeti, cette série d'une beauté à couper le souffle expose la lutte pour la survie de la faune tanzanienne. Tandis que la nature se rétablit, la rivière redevient un lieu de vie privilégié. Mafuta, le bébé hippopotame, voit son avenir s'assombrir lorsque son père est grièvement blessé. Magamba, le crocodile, a conclu un pacte avec de courageux oiseaux, les oedicnèmes tachards, pour protéger son nid. Seront-ils à la hauteur de la tâche ? Duma trouve une bande de guépards à laquelle il pourrait se joindre, mais ils ne lui font pas bon accueil. La lionne Kali retrouvera-t-elle ses petits, perdus après avoir été balayés par un troupeau d'éléphants en colère ? Bakari saura-t-il utiliser son intelligence pour mettre sa famille de babouins en sécurité ? De la saison sèche à la saison humide, au fil d'images d'une beauté à couper le souffle, cette série filmée avec du matériel ultramoderne par un expert du genre retrace les drames, petits et grands, auxquels sont confrontés les habitants de cette savane d'Afrique de l'Est. Série documentaire de John Downer (Royaume-Uni, 2023, 6x51mn) - Production : BBC Studios Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2023 Documentary Série documentaire Royaume-Uni .2/6. Luttes de pouvoir Au cœur du légendaire parc du Serengeti, cette série d'une beauté à couper le souffle expose la lutte pour la survie de la faune tanzanienne. Quand la meute de lions de Kali s'installe sur la colline, Bakari et les autres babouins sont contraints de trouver refuge ailleurs. Pour les grands fauves, guépards et lions, la migration des gnous est l'assurance d'un repas. Mais malgré le nombre impressionnant d'animaux à leur portée, il leur faut démontrer de grands talents de chasseurs pour s'emparer d'une proie. Dans la rivière, Magamba, la femelle crocodile, se bat pour protéger ses petits mais ses forces diminuent. Duma, le guépard, tente désespérément de se réhabiliter, mais il a du mal à s'intégrer au groupe des mâles... De la saison sèche à la saison humide, au fil d'images d'une beauté à couper le souffle, cette série filmée avec du matériel ultramoderne par un expert du genre retrace les drames, petits et grands, auxquels sont confrontés les habitants de la savane d'Afrique de l'Est. Série documentaire de John Downer (Royaume-Uni, 2023, 6x43mn) - Production : BBC Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2023 Documentary Série documentaire Royaume-Uni .3/6. Du lundi au samedi, Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. En Pologne, le cinéma existentiel de Krzysztof Zanussi Krzysztof Zanussi est l’un des plus grands cinéastes polonais de sa génération. Dans son film Illumination (1973), il suit sur une décennie la vie d’un étudiant en physique. Un jeune provincial animé par la quête de l’absolu. Réflexion poétique sur la nature humaine, Illumination est une fiction ponctuée de passages documentaires et de schémas scientifiques. Krzysztof Zanussi passe au microscope les questionnements existentiels de l’homme, confronté aux limites de la science et aux soubresauts de la vie. Au Chili, l’ascension sociale des Croates Les Croates de Patagonie chantent l’attachement à la patrie lointaine depuis près de deux siècles. De tous les colons et aventuriers qui ont constitué le Chili, devenu indépendant en 1818, ils forment une communauté qui a pris racine et connu une ascension spectaculaire jusqu’à devenir l’une des élites du pays. Les Croates se sont ancrés notamment dans le détroit de Magellan autour de Punta Arenas. Ils sont d’abord dockers, chercheurs d’or, ouvriers agricoles. De nos jours, leurs descendants forment toujours une communauté soudée. L’un des leurs parvient même à se hisser en 2022 jusqu’à la magistrature suprême. À Hawaï, le poisson frit de Ben Préparer un poisson hawaïen avec une recette italienne ? C’est le défi que Ben s’apprête à relever. Après avoir pêché au large un papio, il le prépare façon piccata. Il l'assaisonne, le saupoudre de farine puis le fait revenir quelques minutes à la poêle. Ben déglace le tout au jus de citron et au vermouth blanc, avant de l’accompagner de câpres et de pâtes. Et le tour est joué ! La Bretagne, à l’avant-garde de la mode En Bretagne, à Châtelaudren, un magazine à l’écho national fut diffusé. Dès la deuxième moitié du XIXe siècle, ce village des Côtes-d’Armor fut à la pointe de la mode, des dernières tendances et des combats féministes. Au fil des pages souffle l’esprit de l’émancipation des femmes… Émission présentée par Linda Lorin (France, 2025, 45mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Doc Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2025 Émission France Du lundi au samedi, Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. La Bavière polychrome de Gabriele Münter Au début du XXe siècle, la peintre Gabriele Münter est la “mère” d’une révolution dans l’art. Mais son rôle a été éclipsé par celui qui fut son mentor et l’amour de sa vie : Vassily Kandinsky. Dans la lumière de la Bavière, parmi les étendues bleutées des contreforts des Alpes, Gabriele Münter révèle la possibilité de peindre autrement : non plus en représentant ce qu’elle voit mais ce qu’elle ressent. L’artiste fait surgir un nouveau monde, parsemé de couleurs explosives et de lignes épurées. La Normandie, une histoire de pommes et de cidre La Normandie compterait plus de 4 millions de pommiers, et chaque famille a un souvenir lié à la consommation ou à la production de cidre. Cette boisson fermentée à base de jus de pomme, longtemps considérée comme un pis-aller à la bière ou au vin, est au cœur du patrimoine normand. Une conquête laborieuse commencée au XIe siècle et qui écrit aujourd’hui plus que jamais les pages de son histoire. En Ouzbékistan, les chaussons à la courge de Dilfuza À Sukok, Dilfuza prépare une recette de sa mère : des somsas à la courge. Première étape : préparer la pâte, la découper et l'aplatir. Dilfuza réalise ensuite des chaussons, qu'elle garnit de courge et d'oignon râpé, avant de les coller 15 minutes sur les parois du four. Accompagnés d'une sauce tomate, les somsas régalent toute la famille. En Grèce, le navire de l’espoir En 1945, au sortir de la guerre, la Grèce est en ruine et menace de plonger dans une guerre civile. Octave Merlier, directeur de l’Institut français d’Athènes, veut extraire ses étudiants de la menace. Le 22 décembre, après de longs mois d’attente, un navire se tient prêt au départ, direction la France… Émission présentée par Linda Lorin (France, 2025, 45mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Doc Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2025 Émission France Corée du Sud : le kimchi Du lundi au jeudi, Voyage en cuisine nous emmène dans les cuisines du monde entier à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. Le Kimchi, le ferment de la Corée du sud Invité d’honneur des tables coréennes, le kimchi est aux Sud-Coréens ce que le pain est aux Français. Alara Bordier s’est rendue dans les cuisines de la cheffe Yu Jeonghee, qui a dédié sa vie à l’art ancestral de la préparation de ce plat. Elle consacre à ces légumes fermentés et pimentés un véritable musée et hésite même à déménager en France pour nous faire goûter son kimchi. Pierre Raffard, géographe de l’alimentation, plonge dans la magie des jarres à fermenter et nous conte les voyages et les vertus du kimchi. Le goût du pays : Luna, une Coréenne à Amiens Direction Amiens où Luna, née à Séoul et vivant en France depuis ses 24 ans, a décidé de mener sa carrière d’artiste. Elle fait découvrir à des amis une cuisine coréenne authentique mélangeant kimchi et radis roses fermentés. Elle nous parle de sa surprise face à la diversité des fromages en France et de sa réconciliation avec la cuisine coréenne. À vos marmites ! Pour les plus gourmands, on vous propose une recette de kimchi, facile à reproduire chez soi. Enfilez votre plus beau tablier ! La recette du kimchi de chou Le kimchi est un condiment coréen, composé de légumes fermentés. Ingrédients pour 4 pots de 500 ml : 1 chou à feuilles souples (chou chinois type Pé-tsaï ou nappa, blanc, pointu) 300 g de radis (daikon, blancs ou roses) râpés 200 g de carottes râpées 200 g d’oignons 3 gousses d’ail 10 cm de gingembre 20 g de flocons de piment coréen gochugaru (ou autre piment en poudre légèrement fumé type paprika, piment de cayenne) 35 g de sel 2 c. à s. de sucre 15 ml de nuoc mam Étapes de préparation : Rassemblez les carottes, oignons, radis, choux et couvrez-les de sel en massant bien chaque ingrédients. Laissez reposer 15 mn pour les faire dégorger. Egouttez. Tartinez de piment chaque feuille de choux, pas trop juste ce qu'il faut. Puis coupez les en gros morceaux en retirant la tige centrale. Disposez les légumes dans les bocaux en tassant bien. Fermez-les et laissez fermenter au moins 5 jours. Émission présentée par Pierre Raffard (France, 2025, 30mn) - Coproduction : ARTE France, Éléphant Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2025 Émission France Un décryptage amusé des petites différences entre Français et Allemands. l’objet Les vacances arrivent à grands pas, occasion pour Claire Doutriaux de se pencher sur l’histoire d’un objet bien français, la cabine de plage. l’onomatopée Que dit-on en France et en Allemagne pour attirer une poule ? le rite Ariane Kujawski nous raconte ses souvenirs de colo, dans lesquels certains Français se reconnaîtront peut-être… la devinette Magazine franco-allemand de Claire Doutriaux (France, 2023, 11mn) - Production : Atelier de recherche d’ARTE France Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2023 Magazine Magazine France Chaque jour à 19.45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde. (France/Allemagne, 2026, 20mn) Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 News Présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi et Renaud Dély les vendredi et samedi, le rendez-vous quotidien consacré à l’actualité et au débat. Avec curiosité, vivacité et humour, Élisabeth Quin s'empare chaque soir de l’actualité, accompagnée, du lundi au jeudi, par Benjamin Sportouch, Anna N'Diaye, Marie Bonnisseau et Xavier Mauduit. Au programme, les rubriques "Le profil idéal" de Gaël Legras, "Mise au point" de Sandrine Le Calvez et "Entendu" de Thibaut Nolte. Le week-end, Renaud Dély reprend le flambeau pour "Le club" du vendredi, avec à ses côtés Frédéric Says, Marjorie Adelson et David Castello-Lopes, et l'édition du samedi, en compagnie de Valérie Brochard, Jean-Mathieu Pernin et Natacha Triou. Magazine présenté en alternance par Élisabeth Quin et Renaud Dély (France, 2026, 45mn) - Coproduction : ARTE France, KM Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Magazine Magazine France La météo du monde version ARTE : un coup de projecteur sur un élément important de l’actualité internationale en train de se produire. Présenté par Pierre-Olivier François (France, 2026, 12mn) Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2026 Magazine Magazine Quand la démocratie brûle Plus de quatre-vingt-dix ans après l’embrasement du Parlement allemand, qui acta le basculement du pays dans la dictature nazie, ce documentaire remarquable reconstitue les événements en s’appuyant sur les enregistrements sonores du procès des incendiaires présumés. Berlin, 27 février 1933. Il est un peu plus de 21 heures lorsque les premiers témoins aperçoivent des flammes se propager à l’intérieur du Reichstag. Un jeune chômeur néerlandais presque aveugle, Marinus van der Lubbe, est retrouvé seul dans l’édifice. Pour Hitler, il s’agit d’un complot des "Rouges". Cent mille communistes et sympathisants sont arrêtés dans la nuit et les jours qui suivent, enfermés dans les premiers camps de concentration nazis. Sur la base des déclarations d’un député nazi et d’un cafetier, le président du groupe communiste à l’Assemblée Ernst Torgler et trois activistes bulgares, dont Georgi Dimitrov, futur dirigeant de son pays, sont bientôt désignés comme les complices de van der Lubbe. Alors que l’Allemagne s’enfonce dans la dictature – Hitler obtient les pleins pouvoirs en mars, le Parti national-socialiste des travailleurs allemands (NSDAP) devient parti unique en juillet et la terreur ne cesse de s’intensifier, visant également les juifs –, la résistance s’organise depuis l’étranger. Le député communiste allemand Willi Münzenberg, qui a réussi à fuir, supervise la publication d’un Livre brun sur l’incendie du Reichstag, best-seller mondial dénonçant une machination nazie. Le 21 septembre, le procès s’ouvre à Leipzig, retransmis en quasi simultané à la radio. Au fil des audiences, les allégations contre Hitler et ses chemises brunes (les SA) gagnent en crédibilité. Pour les nazis comme pour les communistes, van der Lubbe fait dès lors office de parfait bouc émissaire. Le 23 décembre 1933, il est condamné à mort, tandis que ses quatre coaccusés sont acquittés. Matériau inestimable Plus de quatre-vingt-dix ans après l’incendie qui a balayé la démocratie allemande, le mystère demeure : qui a mis le feu au Reichstag ? Retraçant en préambule les cinq années de quasi-guerre civile qui ont vu s’affronter nazis et communistes – dans les urnes et dans les rues – jusqu’à cette nuit funeste, le documentaire déroule ensuite la chronologie du drame et ses conséquences en s’appuyant sur un matériau inestimable : les enregistrements sonores des trois mois d’audience. Superposées sur d’abondantes archives photographiques et audiovisuelles, dont des images colorisées du procès, les voix des témoins, experts et accusés exhumées ici restituent de façon magistrale cette période de basculement dans la tyrannie. Le film donne notamment à entendre les vociférations d’un Goering désarçonné par les questions accusatrices de Dimitrov ou à voir Marinus van der Lubbe sombrer dans une effrayante léthargie, incapable de relever la tête lorsqu’on s’adresse à lui. La condamnation de ce dernier a été annulée à titre posthume en 2008. Documentaire de Mickaël Gamrasni (France, 2022, 1h30mn) - Commentaire dit par Mohamed Rouabhi - Coproduction : ARTE France, Cinétévé Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2022 Documentary Documentaire France Chronique de l'année 1933, celle de l'avènement du IIIe Reich, par le prisme des écrits – journaux intimes, lettres ou articles de presse – de Berlinois qui ont vécu ce terrible moment de bascule. Au début de l'année 1933, la République de Weimar est gravement ébranlée : dans un contexte d'hyperinflation, d'explosion du chômage et de la pauvreté, le régime connaît une forte instabilité politique, qui se traduit par une polarisation de l'opinion entre le parti national-socialiste et le KPD communiste. Les émeutes et les assassinats politiques se multiplient. Quand Adolf Hitler est nommé chancelier le 30 janvier, l'entrée du national-socialisme au gouvernement ne suscite de véritable inquiétude que dans les rangs de la gauche. Un mois plus tard, l'incendie du Reichstag offre à Hitler un prétexte pour engager une violente répression contre les communistes. Le 23 mars, le Reichstag, amputé de ses députés du KPD, lui accorde les pleins pouvoirs. Hitler met alors en œuvre sans attendre un terrible programme politique, qui s'ouvre par une première vague de persécution des juifs. Chronique polyphonique Reprenant le mode de narration déjà déployé dans un précédent documentaire, Berlin 1945, Volker Heise construit son récit à partir d'extraits d'écrits – journaux intimes, lettres, discours ou articles de presse – qui s'accompagnent de poignantes images d'archives du Berlin de l'époque. Les mots de diplomates, journalistes, intellectuels, syndicalistes, dignitaires nazis ou opposants politiques se mêlent à ceux de Berlinois ordinaires – sympathisants d'Hitler, apolitiques, juifs – pour nourrir cette chronique polyphonique d'une funeste année de bascule. Des témoignages marqués par l'immédiateté, entre sidération, effroi et aveuglement, et qui prennent bien souvent une tout autre dimension avec le recul de l'histoire. Documentaire de Volker Heise (Allemagne, 2023, 2x1h30mn) - Coproduction : ARTE, RBB, zero one film Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2023 Documentary Documentaire Allemagne .0/2. Chronique de l'année 1933, celle de l'avènement du IIIe Reich, par le prisme des écrits – journaux intimes, lettres ou articles de presse – de Berlinois qui ont vécu ce terrible moment de bascule. Seconde partie Après la grande "journée nationale du Travail" orchestrée le 1er mai 1933 par le Parti nazi, les syndicats sont immédiatement dissous et mis au pas. Le 10 mai, un immense autodafé est organisé devant l'opéra de Berlin, condamnant au bûcher les livres d'une centaine d'auteurs principalement juifs. Après l'interdiction du SPD (le Parti social-démocrate) d'Allemagne, dont des membres sont assassinés ou envoyés en camps de concentration, le régime dissout l'ensemble des partis politiques et instaure en juillet le parti unique. Tandis que le Reich engage l'ambitieuse construction d'autoroutes, Hitler quitte avec fracas la Société des Nations et lance le pays dans une politique de réarmement intensive... Chronique polyphonique Reprenant le mode de narration déjà déployé dans un précédent documentaire, Berlin 1945, Volker Heise construit son récit à partir d'extraits d'écrits – journaux intimes, lettres, discours ou articles de presse – qui s'accompagnent de poignantes images d'archives du Berlin de l'époque. Les mots de diplomates, journalistes, intellectuels, syndicalistes, dignitaires nazis ou opposants politiques se mêlent à ceux de Berlinois ordinaires – sympathisants d'Hitler, apolitiques, juifs – pour nourrir cette chronique polyphonique d'une funeste année de bascule. Des témoignages marqués par l'immédiateté, entre sidération, effroi et aveuglement, et qui prennent bien souvent une tout autre dimension avec le recul de l'histoire. Documentaire de Volker Heise (Allemagne, 2023, 2x1h30mn) - Coproduction : ARTE, RBB, zero one film Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com 2023 Documentary Documentaire Allemagne .1/2. Chaque semaine, Tracks fait le tour des sons et des cultures qui dépassent les bornes. Please donate to keep this service alive! https://epg-plus.com Magazine Magazine